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와인도 무제한 제공? … 고급화 전략 나선 '빕스'

서울 반포역점·대구 수성교점 리뉴얼 오픈

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빕스가 '서울 반포역점'과 '대구 수성교점'을 프리미어 매장으로 리뉴얼 오픈했다. 사진은 빕스 프리미어 서울 반포역점. /사진제공=CJ푸드빌
빕스는 '서울 반포역점'과 '대구 수성교점'을 프리미어 매장으로 리뉴얼 오픈했다고 30일 밝혔다. 빕스 프리미어(VIPS Premiere)는 프리미엄 요소를 극대화해 고품격 다이닝 서비스를 표방하는 특화 매장이다. 2019년부터 1호점인 '등촌점'을 프리미어 타입으로 리뉴얼한 후 주요 거점으로 매장을 늘려왔다. 

특히 목동의 '목동41타워점'을 비롯해 광주 '광천점', 안양 '비산점', 인천 '예술회관점'은 패밀리 레스토랑을 넘어 지역의 상징적인 공간으로 높은 호응을 얻고 있다는 게 빕스의 설명이다. 새롭게 오픈한 서울 반포역점은 지하철 7호선 역세권에 위치했다. 

평일 디너 타임과 주말에는 와인과 생맥주를 무제한으로 제공한다. 대구수성교점은 228석 규모로 100대 이상의 주차 공간을 갖춘 단독 매장이다. 대구 수성구에는 대형 아파트 단지를 중심으로 백화점과 대학교 등이 위치해 가족 단위는 물론 20~30대 젊은 층 고객들도 많이 찾을 것으로 예상하고 있다.

서울 반포역점과 대구 수성교점은 매장 인테리어에도 많은 공을 들였다. 프리미엄 스테이크 다이닝 콘셉트를 십분 반영해 고급 호텔을 연상시키는 인테리어를 적용했다. 상권 특성과 고객 니즈를 분석해 좌석 형태도 다양하게 구성했다. 창문으로 탁 트인 뷰를 감상하며 식사할 수 있는 윈도 뷰 프라이빗 2인 특화 좌석도 마련돼 있다.

반포역점에는 프라이빗하게 즐기기 좋은 아치월 기차부스석과 모임 수요가 많은 매장 특성을 반영해 세미오픈룸을 새롭게 선보였다. CJ푸드빌 관계자는 "빕스 고급화 전략의 일환으로 프리미어 매장 확대에 속도를 내고 있다"며 "많은 고객분들이 빕스의 프리미엄 변화를 느끼실 수 있도록 고품격 다이닝 경험 제공에 최선을 다할 것"이라고 전했다. 
한영선 youngsun@mt.co.kr  | 

안녕하세요.머니S 유통 담당 한영선입니다.

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