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김밥창업 여우애김밥, ‘자격제한 無’ 파격혜택에 예비창업자 희소식

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김밥창업 대표브랜드로 떠오른 여우애김밥이 2020년 새해를 맞아 자동화시스템 무상 지원 또는 700만원 상당의 가맹비 완전면제 등 파격적인 창업혜택을 제공한다.

이번 창업혜택이 특히 눈길을 끄는 것은 창업혜택 규모도 크지만 ‘모든 신규 창업자 전원’에게 자격제한 없이 제공된다는 점이다.

일반적으로 타 브랜드에서 창업혜택 제공 시 특정 지역이나 평형에 따른 제한이 있기 마련이다. 즉 서울 강남권에 15평 이상 창업 시에만 혜택을 받을 수 있는 등의 형태다. 하지만 여우애김밥은 이러한 조건을 완전히 배제하여 신규창업자는 누구나 혜택을 받을 수 있기에 김밥 분식 업종의 창업을 준비하는 예비점주들에게 희소식이다.

/ 여우김밥 제공

한편 여우애김밥은 트렌디한 메뉴구성, 매장운영이 간편한 자동화시스템, 뉴트로 인테리어로 2019년 김밥분식 창업시장을 주도하였으며, 특히 2,800원 프리미엄 김밥으로 가성비 갑(甲) 브랜드로 자리매김하였다.

모짜비엔나떡볶이, 모짜치즈김치볶음밥, 마돈라(마약돈까스라면)는 2030여성고객을 단골로 만드는 대표메뉴로 타 브랜드에서 맛볼 수 없는 메뉴이다. 특히 여우애김밥은 전 메뉴 ‘5분조리 시스템’을 도입하며 피크타임 회전율을 극대화했다.

또한 주문 및 결제(무인주문시스템/키오스크)를 자동화하고, 3초만에 간편하게 김밥을 썰어주고(김밥절단기), 전처리도 간편하게(원팩시스템, 야채절단기) 하는 등 전 단계에 걸쳐 자동화시스템을 도입하여 매장운영의 편리성을 도모하였다. (무인주문시스템/키오스크)

여우애김밥은 ‘장사 잘하는 방법’을 주제로 1월 30일 (목) 상암동 본사에서 성공창업 프랜차이즈 창업설명회를 개최한다. 홈페이지 및 대표번호를 통한 사전예약이 필수다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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