ÇÖÀ̽´¡¤Æ®·£µåºñÀÚÆ®·£µå¿Í ÃÖ±Ù¾÷°èÀ̽´¸¦ ½ÉÃþºÐ¼® ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.

Â÷º°È­µÈ ºÐ½Ä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî â¾÷Àº '±¹¼ö³ª¹«' '¿©¿ì¾Ö±è¹ä'¿¡¼­

±â»ç°øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • ³×À̹ö ºí·Î±×
  • īī¿À½ºÅ丮
  • ÅÚ·¹±×·¥ °øÀ¯
  • url °øÀ¯
ÃÖ±Ù ºÐ½Ä ½ÃÀåÀº ²ÙÁØÈ÷ ±× ±Ô¸ð°¡ »ó½ÂÇϰí ÀÖ´Ù. ¸Â¹úÀÌ °¡±¸ ¹× 1ÀÎ °¡±¸°¡ Áõ°¡Çϰí Çö´ë »ýȰÀÌ ºÐÁÖÇØÁø µ¥´Ù°¡, ³ôÀº ¹°°¡ »ó½Â·ü·Î ÀÎÇØ °£´ÜÇÑ ½Ä»ç¸¦ ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÃþÀÌ Áõ°¡Ç߱⠶§¹®ÀÌ´Ù.

´Ù¾çÇÑ ¾ÆÀÌÅÛ Áß ¡®ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¡¯·Î, ¶§·Î´Â ¡®±¹¹Î °£½Ä¡¯À¸·Î ¿ì¸® °çÀ» ÁöÄѿ ¡®ºÐ½Ä¡¯Àº ÇöÀç ´Ù¾çÇÑ ºê·£µå°¡ ÀÖ´Ù. °¢ÀÚ ¼­·Î ´Ù¸¥ Â÷º°È­¸¦ Ãß±¸ÇÏÁö¸¸ °á±¹ ºñ½ÁÇÑ °æÀï·ÂÀ» °®°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù.


ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºÐ½Ä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µåÀÎ '±¹¼ö³ª¹«'´Â ¸é¿ä¸®&µ·±î½º Àü¹®ºê·£µå·Î 20³â ³ëÇϿ츦 °¡Áø ¿Ü½ÄÀü¹® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µå·Î Àü±¹¿¡ ¾à 540¿© °³ÀÇ °¡¸ÍÁ¡À» º¸À¯Çϰí ÀÖ´Ù. 

ƯÈ÷ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó·ÎºÎÅÍ ÇØ½ç(HACCP)ÀÎÁõ ¹ÞÀº »ý¸é°ú µ·±î½º¸¦ Á¦°øÇϰí, ¸Å³â ´Ù¾çÇÑ ½Å ¸Þ´º¸¦ Ãâ½ÃÇÏ´Â µî ¼º°øÃ¢¾÷À» Áö¿øÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù.

±¹¼ö³ª¹« °ü°èÀÚ´Â "±¹¼ö³ª¹«´Â À¯ÇàÀ» ŸÁö ¾Ê´Â ¸Þ´º ±¸¼ºÀ¸·Î ²ÙÁØÇÑ ¸ÅÃâ È®º¸°¡ °¡´ÉÇϸç, °¡¸ÍÁ¡°úÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ ¼ÒÅëÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ Á¤º¸ µîÀ» ±³·ùÇϰí ÀÖ´Ù"¶ó¸ç "°æÀï·Â ÀÖ´Â ºê·£µå·Î½á °¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ°í ¸¸µé¾î°¡°í ÀÖ´Ù"°í ÀüÇß´Ù.

'¿©¿ì¾Ö±è¹ä'Àº ÀÚµ¿È­½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀ¸·Î ±è¹äâ¾÷ÀÌ ³ëµ¿·Â ±â¹ÝÀÇ ¾ÆÀÌÅÛÀ̶ó´Â °íÁ¤°ü³äÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ±ú¹ö·È´Ù. º°µµÀÇ Àη ¾øÀÌ ÁÖ¹® ¹× °áÁ¦°¡ °¡´ÉÇÑ Å°¿À½ºÅ©, ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô ¹äÀ» ÆìÁÖ´Â ¶óÀ̽º½ÃÆ®±â, 1Ãʸ¸¿¡ ±ÕµîÇÏ°Ô ±è¹äÀ» Àß¶óÁÖ´Â ±è¹äÀý´Ü±â, Àü󸮵µ ÀÚµ¿È­ÇÑ ¾ßäÀý´Ü±â, Á¶¸®°úÁ¤ ´Ü¼øÈ­¸¦ À§ÇÑ ¿øÆÑ°ú Ȳ±Ý¹ä¹°µµ µµÀÔÇÏ¿´´Ù.

¿©±â¿¡ ±è¹ä´ÙÀ̸¦ µÚ¿¡ ¹èÄ¡ÇÏ¿© Áֹ浿¼±À» ÃÖ¼ÒÈ­Çϰí, ¼¿ÇÁ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇÏ¿© 2ÀÎ ¿î¿µÃ¼Á¦¸¦ ¿Ï¼ºÇÏ¿´´Ù.

ÀÚµ¿È­½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇÑ ÀΰǺñ °¨¼Ò¿Í ¾÷°è ÃÖÀú¼öÁØ ¿ø°¡À²Àº Á¡ÁÖÀÇ ¼öÀÍÀ» Áõ´ë½ÃÄ×À» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, 2,800¿ø ÇÁ¸®¹Ì¾ö ±è¹äÀ» ±âÄ¡·Î ÇÏ¿© °í°´µé¿¡°Ô °¡¼ººñ °©(Ë£) ºê·£µå·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù


°­µ¿¿Ï enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ¹Ìµð¾î±×·ì '¸Ó´ÏS' ÆíÁý±¹ ¼±ÀÓ±âÀÚÀÔ´Ï´Ù.

ÀÌ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â >
  • 0 %
  • 0 %
¸ñ·Ï