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세븐일레븐, 혼술족 위한 ‘세븐바(Bar) 시그니처’ 운영

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편의점 세븐일레븐이 나홀로 술을 즐기는 소비자를 위한 혼술존(ZONE) ‘세븐바(Bar) 시그니처’를 운영한다.
세븐일레븐은 혼술 문화가 확산되면서 간편하고 부담 없이 마실 수 있는 소용량 주류를 찾는 소비자가 증가함에 따라 혼술 전용 매대을 구성하게 되었다고 운영 배경을 설명했다.

세븐일레븐 세븐바(Bar) 시그니처는 와인과 양주 등 다양한 종류의 소용량 상품 18종으로 구성되어 있다. 

▲ 제공=세븐일레븐 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

우선 와인류는 뚜껑을 돌려 따는 스크류캡 형태의 상그리아 와인과 스파클링 와인 등 미니(275ml) 와인부터 레드, 화이트 와인 등 기존 상품의 용량을 절반으로 줄인 하프(375ml) 와인 등 총6종을 운영한다.

양주류는 포켓 사이즈(200ml)로 줄인 보드카와 위스키 등 12종을 판매한다.

세븐일레븐은 세븐바(Bar) 시그니처를 주요 상권에 위치한 1,000여점에서 테스트 운영한 후 전국 매장으로 확대해 나갈 계획이다.

추상훈 세븐일레븐 주류MD(상품기획자)는 “혼술 트렌드가 상대적으로 고가인 와인과 양주에도 영향을 미치고 있다”며 “소용량 주류가 젊은 소비자들을 중심으로 부담없는 가격과 용량으로 좋은 반응을 얻고 있는 만큼 종류를 더욱 다양화할 예정”이라고 말했다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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