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주방장 없는 소자본 아이템, 연불국수 대전창업박람회 참가

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12시간 핏물제거 후 12시간 양념숙성한 돼지고기를 연탄으로 불 맛을 낸 ‘연탄불고기’와 ‘국수’를 더해 최고의 맛의 조합으로 선보인 주목할만한 소자본 아이템은 연불국수다.

연불국수 관계자는 “3,000만원대 소자본창업이 가능한 연불국수의 최고 장점은 청결포장, 신선배송의 물류시스템 구축으로 주방장 없이도 누구나 손쉽게 요리가 가능하다”고 전했다. 


이외에도 추가메뉴로 연불비빔국수, 연불육개장, 연불덮밥 등 다양한 인기메뉴로 맛은 물론 수익률도 좋다는게 회사측 소개이다.

한편, 오는 11월 17일부터 19일까지 3일간 대전무역전시관에서 진행되는 제6회 대전충청 프랜차이즈 창업박람회(제일좋은전람 주관)에 참가하는 연불국수는 예비창업자에게 최적의 매장 위치 추천 및 매장 운영 노하우 등 안정적 창업을 지원하기 위하여 1:1로 전수할 예정이다.

행사는 10시에서 5시까지 진행되며, 미리 홈페이지에서 사전등록 시 무료입장이고 이후에는 3,000원 입장권 구매로 가능하다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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