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본아이에프, 본설렁탕 제45회 프랜차이즈 창업박람회 2017 SETEC에 참가

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본아이에프에서 운영하는 설렁탕 브랜드인 본설렁탕이 오는 9월28일부터 학여울역 인근에 위치한 서울무역전시장(SETEC)에서 개최되는 ‘제45회 프랜차이즈 창업박람회 2017 SETEC’에 참가한다.

본설렁탕은 본죽, 본도시락의 성공신화를 이어온 본아이에프에서 새롭게 선보이는 설렁탕 브랜드다. 차별화된 경쟁력과 가맹 절차, 본사 지원 프로그램 등에 대한 소개와 함께, 컨설팅을 진행하며 축적된 창업노하우를 전달할 예정이다.


이와 함께 본설렁탕 부스를 찾는 예비창업자들을 위한 행운의 이벤트도 마련한다. 박람회 현장에서 창업 상담을 받는 모든 예비창업자를 대상으로 매장 체험을 해볼 수 있는 본설렁탕 식사권 2만원권을 증정 한다. 또한 현장에서 이벤트 응모권을 제출하는 예비창업자들 가운데 추첨을 통해 본브랜드에서 이용 가능한 상품권을 제공하는 이벤트도 함께 실시한다.

본설렁탕은 전통 한식인 설렁탕을 현대적으로 재해석한 브랜드로 ‘설렁탕에 대한 새로운 생각’이라는 슬로건을 내세워 기존 설렁탕에 대한 고정관념을 깨고 남녀노소 선호할 수 있는 메뉴 구성을 선보이고 있다. 

특히 기존 중대형 설렁탕 프랜차이즈와 달리, 중소형 소자본 창업이 가능한 모델을 구축했으며, 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프의 운영 관리 노하우가 고스란히 담겨있어 초기 창업자들에게 적합한 창업 아이템으로 인기를 끌고 있다.

뿐만 아니라 최근 1인 가구 외식 트렌드에 발맞춰 1인 테이블 구성으로 ‘혼밥(혼자 먹는 밥)’ 고객의 취향을 만족시킬 수 있는 것은 물론 가정에서도 간편하게 메뉴를 즐길 수 있도록 전 메뉴 포장 서비스를 실시하고 있다.

본설렁탕 관계자는 “아직 예비창업자들 사이에서 생소할 수 있는 본아이에프의 신규 브랜드 본설렁탕의 경쟁력에 대해 적극 알릴 수 있는 자리가 될 것으로 기대한다”라며 “본죽, 본죽&비빔밥카페, 본도시락 등 본브랜드로 다년간 창업 노하우를 쌓아온 본아이에프가 새롭게 도전하는 본설렁탕에 대한 예비창업자들의 많은 관심과 참여를 바란다”라고 말했다.

강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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