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가마로강정, 실패하지 않는 창업전략 특강 개최 … 17일

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점주와 함께 상생하는 브랜드 가마로 강정이 오는 17일 오후 2시 (주)마세다린 본사 사옥에서 사업설명회를 개최한다.

▲ 제공=가마로강정 @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업 아이템의 모든 것

이번 사업설명회는 창업 전문가 이상헌 소장의 '실패하지 않는 창업전략 및 창업자금 구하기 실무' 특강과 함께 1~2인으로도 안정적 수익을 만들어낼 수 있는 마세다린의 대표 브랜드 가마로강정에 대한 사업소개가 진행될 예정이다.

또한 ‘대박 점포에서 배우는 성공창업전략, 나는 이렇게 성공했다’의 시간을 통해 예비 창업주들에게 성공창업 점주의 경험담을 직접 들을 수 있는 시간도 마련했으며, 이 날 방문한 참가자 대상으로 창업상담은 물론 직접 보고 느낄 수 있는 본사 현장체험행사를 진행할 계획이다.

사업설명회에 소개되는 브랜드 가마로강정은 재료에 고르게 열을 전달하기 위해 전통방식 가마솥에서 일정한 온도로 튀겨 특유의 바삭함을 느낄 수 있는 닭강정을 대표 메뉴로 브랜드 런칭한 브랜드이다.

쌀가루를 사용하여 소화율을 높이고 칼로리를 낮췄다. 이로 인해 더욱 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 튀김유는 100% 프리미엄 해바라기씨유를 사용한다. 아울러 특허받은 염장기술로 인체에 유해한 화학첨가물을 전혀 사용하지 않는다.

가마로강정은 또 교육시스템도 뛰어나다. 이론과 실전 매장 등 교육시간만도 20일, 200시간이다. 조리, 운영, 접객, 매출관리, 오픈부터 마감까지를 실제 매장 운영과 똑같이 진행한다. 이로 인해 초보창업자라도 쉽게 매장 운영에 적응하기 쉽다는 것이 업체 측의 설명이다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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