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• 내년부터 프랜차이즈 정보공개서 등록은
• 메뉴 설계는 소비자 관점에서
• aT, 국제식품박람회를 통한 중소영세
• 따뜻한 스프 한 잔, 뱃속 든든한 ‘한 끼
• 고을래이베리코흑돼지, 초보도 운영이 편
• 도유리하우스, 이연복·에드워드 권 셰프
• 이니스프리, 12월 멤버십데이 행사…최대
• 커피업계, 겨울 추위 녹이는 ‘달포(달콤
• 탐앤탐스에서 미리 즐기는 ‘크리스마스
• 쟈뎅, 스틱 하나에 진한 카페 라떼의 풍

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   이니스프리, 12월 멤버십데이 행사…최대 30% 할인

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6. 8[CEO] 소방수도 끄지 못한 '갑질 후폭풍'
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8. 10'무선 시대'가 온다… 일상 속 뿌리내린 선 없는 제품들

브랜드소식

• 
  따뜻한 스프 한 잔, 뱃속 든든한 ‘한 끼’

  최근 1인 가구 및 맞벌이 부부가 늘어나면서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 가정간편식(HMR)의 인기가

• 
  고을래이베리코흑돼지, 초보도 운영이 편리해 … 1차가공·숙성후 공급

  돼지고기전문점 시장에서 이베리코흑돼지가 인기를 얻고 있다. 이베리코흑돼지는 세계적인 쉐프들도 극찬할

• 도유리하우스, 이연복·에드워드 권 셰
• 이니스프리, 12월 멤버십데이 행사…최
• 탐앤탐스에서 미리 즐기는 ‘크리스마

핫이슈·트랜드

• 
  커피업계, 겨울 추위 녹이는 ‘달포(달콤+포근)’ 크림라떼 인기

  최근 커피업계에서 ‘달포(달콤+포근)’ 트렌드에 따라 달콤하면서도 포근한 식감을 가진 음료가 인기를 끌

• 
  연말 모임은 가성비, 가심비를 모두 만족시킬 가정간편식으로

  어느새 한 해를 보내고, 새로운 해를 맞이하는 연말 시즌이 찾아왔다. 떠들썩한 분위기, 거리를 가득 채운

• 식음료는 콜라보 열풍! 이색 콜라보로
• 겨울 디저트 시장 여심 잡는 크리미한
• 직장인 연말 모임 부담된다… 1회 평균

전문가칼럼

• 
  메뉴 설계는 소비자 관점에서

  동절기를 앞둔 함흥냉면 전문점 주인이 비수기 대안 메뉴 걱정을 했다. 필자는 겨울철 대비용 메뉴로 필자

• 
  [맛집로드] 노포에 스며든 현대의 맛… 하루의 고단함 씻는 ‘을지로힙’

  서울 을지로는 골목골목 작은 공장과 공구상에서 일하는 노동자들이 하루의 피로를 씻어내던 노포

• [맛집로드] 잔을 높이 들고 “안녕 201
• [맛집로드] 마포나루 강줄기 따라 즐기
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