»§ÀÌ ¸ÀÀÖ´Â ÇÇÀÚ°¡ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ÇÇÀÚ´Ù. ÀÚ°¡Á¦»§ ¼±¸íÈñÇÇÀÚ°¡ Ä¡Áî¸Å´Ï¾ÆµéÀ» À§ÇÑ ÇÇÀÚ3Àιæ Ãßõ¸Þ´º·Î 3Á¾·ù¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.
¿ì¼±, ¾öû³ Ä¡ÁîÀÇ ¾çÀÌ ´Ã¾î³ª´Â ¸ð½À°ú ÇÔ²² ¼û¾îÀÖ´ø º£ÀÌÄÁµéÀÌ »ý»ýÇÏ°Ô ¿òÁ÷ÀÌ´Â°Í °°ÀÌ º¸ÀÌ´Â ÇÇÀÚ·Î 'µöÄ¡ÁÀÌÄÁÇÇÀÚ'´Â µöÄ¡Áî(Deep cheese)¶ó´Â ¸»°ú ¾î¿ï¸®°Ô ÇÙÆøÅº Ä¡Á ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¼±¸íÈñÇÇÀÚÀÇ ½Ã±×´Ïó ¸Þ´ºÀÌ´Ù.
µöÄ¡ÁÀÌÄÁÇÇÀÚ´Â ¾î¸¶¾î¸¶ÇÑ Ä¡Áî¿Í ÇÔ²² Å丶Åä¼Ò½º, º£ÀÌÄÁÀÇ ±íÀº dz¹Ì±îÁö ´õÇØÁ®¼ Ä¡Áî´öÈĵ鿡°Ô Àα⸸Á¡¸Þ´ºÀÌ´Ù.
¶Ç '¸ðÂ¥·¼¶óÄ¡ÁîÇÇÀÚ'´Â Ä¡Á¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» Á¦´ë·Î ´À³¥¼ö ÀÖ´Ù. ³»°¡ Ä¡Áî ´öÈÄ°í ¸Å´Ï¾Æ¶ó¸é, Ä¡ÁîÁ¤¼®À» ´À³¥¼ö ÀÖ´Â ¸Þ´ºÀÌ´Ù.
¼¼¹øÂ° 'Ä¡Áî¹ÙÀÌÆ®ÇÇÀÚ'´Â Â̱êÇÑ »§°úÇÔ²² ÀÚ¿¬»ê ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡ÁîÀÇ ±íÀº dz¹Ì¸¦ ÇÑÀÔ¿¡ ½ï½ï Áñ±â°í ½Í´Ù¸é Ä¡Áî¹ÙÀÌÆ®ÇÇÀÚ°¡ °ÃßÀÌ´Ù. Ä¡Áî¹ÙÀÌÆ®ÇÇÀÚ´Â ¿øÇϽô ÇÇÀÚÁ¾·ù¿¡´Ù°¡ Ä¡Áî¹ÙÀÌÆ® µµ¿ìÃß°¡¸¦ ÁÖ¹®Çϼż Áñ±â¸é ´õ ÁÁ´Ù.
ÀÚ°¡Á¦»§ ¼±¸íÈñÇÇÀÚ °ü°èÀÚ´Â "ÃÖ±Ùµé¾î ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ÇÇÀÚ¸¦ Áñ°Üã´Â ¸¶´Ï¾ÆµéÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ »õ·Î¿î ¸Þ´º°³¹ß¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù"¶ó¸ç "ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ÇÇÀÚ Àü¹® ºê·£µå ´ä°Ô °í°´Ãþ°ú °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀ» À§ÇÑ ¸Þ´º°³¹ß R&D¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
 |
ÀÚ°¡Á¦»§ ¼±¸íÈñÇÇÀÚ Á¦°ø |