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바빈스커피, 역대급 무더위에 1인 빙수 ‘컵빙수’ 인기 이어져

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역대급 무더위가 계속되는 가운데, 카페시장에는 다양한 여름시즌 메뉴의 인기가 뜨겁다. 이 중 올 여름 메뉴의 핵심 키워드는 ‘컵빙수’이다.

컵빙수는 1인 가구 증가와 코로나로 인해 위생 및 방역 개념이 강화되며 각자 먹는 식습관이 반영된, 혼자서 먹기 편한 사이즈로 출시된 1인 빙수이다. 바빈스커피는 올해 바빈스빙수, 망고빙수, 크로플쇼콜라빙수 등 컵빙수 3종을 출시하며 인기 상한가를 달리고 있다.

여름 메뉴의 핵심 키워드는 ‘컵빙수’이다. (바빈스커피 제공)

크로플쇼콜라빙수는 가장 핫한 디저트인 크로플에 아이스크림과 쇼콜라 소스, 오레오 과자까지 토핑된 메뉴로, 크로플을 아이스크림에 찍어 먹은 후 오레오와 아이스크림, 그리고 얼음을 함께 섞어 먹으면 최고의 맛과 재미를 느낄 수 있다. 인스타그램에도 다양한 후기가 올라와있다.

망고빙수는 매년 베스트셀러로 자리잡은 메뉴로, 망고가 듬뿍 들어가 새콤달콤한 맛과 식감, 비쥬얼을 모두 느낄 수 있다.

바빈스빙수는 통단팥과 찹쌀떡, 그리고 연유가 더해져 달콤하고 고소한 메뉴이다. 클래식한 맛을 원하는 소비자는 꼭 먹어야 할 메뉴로 손꼽힌다.

바빈스커피 관계자는 “기존 빙수를 업그레이드 하여 출시한 컵빙수의 인기가 매우 높다.”며, “소비패턴을 고려한 트렌디한 메뉴를 지속적으로 출시할 예정”이라고 밝혔다.

한편 바빈스커피는 코로나19 장기화에 따라 예비창업자와의 1:1 맞춤 설명회를 개최한다. 맞춤설명회 참여 시 카페창업 성공노하우를 확인할 수 있으며, 인테리어 공짜 등 다양한 창업혜택도 확인할 수 있다. 프랜차이즈 가맹 문의 및 창업 상담은 홈페이지 참조.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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