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후추에서 웬 쇳가루가… 안전기준 부적합 제품 14종은?

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한국소비자원은 후추, 계피 등 시중에서 판매되고 있는 수입산 향신료에서 안전기준을 초과한 쇳가루가 검출됐다고 밝혔다. /사진=뉴스1

후추, 계피 등 시중에서 판매되고 있는 수입산 향신료에서 안전기준을 초과한 쇳가루가 검출됐다. 

한국소비자원은 후추 8개, 계피 7개, 큐민 5개 등 네이버쇼핑 판매순위 상위에 있는 향신료가공품 20개 제품의 안전성을 점검한 결과, 14개 제품에서 안전기준(㎏당 10㎎ 미만)을 최대 18배나 초과하는 금속성 이물(쇳가루)이 검출됐다고 21일 밝혔다.

향신료에 포함된 쇳가루는 원료(향신료의 열매나 씨)를 금속 재질의 분쇄기로 분쇄하는 과정에서 롤밀, 칼날 등의 마찰로 인해 발생한 것으로 추정된다. 이를 방지하려면 자석으로 금속성 이물을 제거하고 주기적으로 자석봉을 세척해 부착된 분말을 제거하는 등 업체의 품질관리 노력이 필요한데 이 과정이 충분히 이뤄지지 않았을 가능성이 있다. 

금속성 이물이 기준치 이상 발견된 14개 제품. /사진=한국소비자원

금속성 이물은 소화되는 과정에서 소화기·간 등을 손상시킬 수 있고, 인체에 오랜 시간 축적되면 면역력 저하나 신경계에 영향을 줄 수 있다. 이에 따라 국내에서는 ㎏당 10㎎ 미만까지만 금속성 이물의 혼입을 허용하고 있다.

조사한 20개 제품 중 4개는 품목보고번호, 식품유형, 내용량 등을 일부 기재하지 않거나 잘못 기재해 표시기준에 부적합한 것으로 나타났다. 

소비자원은 "관련 사업자에게 금속성 이물 기준 초과 제품의 자발적 회수, 제조공정 및 표시개선을 권고했다"며 "식품의약품안전처에는 분말 형태의 향신료가공품에 대한 안전 및 표시 관리·감독 강화를 요청할 예정"이라고 전했다.
김경은 silver@mt.co.kr  | 

머니S 산업팀 김경은입니다.

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