가볍고 간편하게 즐길 수 있는 식사대용식 CMR(Convenient Meal Replacement)이 편의점 아침식사 시장에서 각광받고 있다.

대표적인 상품은 죽이다. 편의점 세븐일레븐에 따르면 죽 상품은 매년 두 자리 수 매출 성장세를 보이고 있는데, 특히 아침 시간대 매출이 지속으로 높아지고 있는 추세다.

세븐일레븐 죽 매출은 지난 2018년 21.8% 증가한 데 이어 올해(1/1~11/27)도 23.0% 올랐다. 특히 오전시간대(06~12시) 매출이 45.7% 크게 증가했다. 이에 힘입어 해당 시간대 매출 구성비도 30%를 넘어섰다.

편의점 죽은 용기 형태의 소용량 상품으로 빠르고 간편한 취식이 가능해 아침식사로 부담이 적고 건강도 챙길 수 있어 최근 수요가 증가하고 있다고 세븐일레븐 측은 설명했다.

물에 타서 간편하게 마시는 건강식 상품들도 오전시간대 수요가 높았다. 세븐일레븐은 지난 3월 ‘퀘이커 마시는 오트밀’ 도입을 시작으로 현재 총 4종의 관련 상품을 운영 중인데 오전시간대 매출 비중이 40%로 압도적으로 높게 나타났다.

이처럼 간편 아침 식사대용식의 수요 증가 트렌드에 맞춰 세븐일레븐은 동절기에 따뜻하게 즐길 수 있는 ‘세븐셀렉트 컵스프’를 선보였다.