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삼겹본능 김치구이삼겹, 삼겹살 짝꿍 김치와 볶았다!

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종합외식전문기업 (주)놀부(대표 안세진)의 배달 삼겹살 전문 브랜드 ‘쫄면주는 삼겹본능(이하, 삼겹본능)’이 신메뉴 ‘김치구이삼겹’을 출시했다.

놀부가 지난해 선보인 삼겹본능은 ‘고기는 쌈이다’라는 일반적인 유형에서 벗어나 숙성 삼겹살을 쫄면과 함께 제공하는 삼겹살 배달 전문 브랜드로 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻었다. 특히, 삼겹본능은 지속적으로 신메뉴를 개발해 고객들에게 새로운 맛을 선보이고 있다.

삼겹본능이 야심 차게 준비한 김치구이삼겹은 특제 양념으로 1차 조리한 김치를 삼겹살과 볶아 고소하고 칼칼한 맛을 자랑한다. 삼겹살과 찰떡궁합을 자랑하는 김치가 들어가 남녀노소 모두를 만족시킬 수 있다는 점에서 지금까지 선보였던 단계별 매운맛 삼겹구이와 차별화된다.


김치구이삼겹은 강남직영점, 인천하늘도시, 부산정관점 등 선정된 23개 점에서만 한정 판매하던 메뉴이다. 고객들과의 적극적인 소통을 통해 신메뉴를 내놓는 삼겹본능은, 김치구이삼겹에 대한 고객들의 큰 호응에 힘입어 김치구이삼겹을 정식 출시했다.

삼겹본능 관계자는 “이번 신메뉴 김치구이삼겹은 평소 많은 소비자가 삼겹살과 함께 김치를 즐기는 것에서 착안했다”며, “한정 판매 메뉴에서 정식 출시된 메뉴인 만큼 고객들을 만족시키기 위해 최선을 다할 것”이라 전했다.

신메뉴인 김치구이삼겹의 가격은 1인 1만6500원~4인 4만500원으로 인원별로 선택 가능하며, 기존 구성과 동일하게 쫄면, 김치찌개, 밥, 쌈, 찬 5종과 함께 제공된다. 주요 O2O 서비스를 통해 주문할 수 있다.

한편, 삼겹본능은 배달 삼겹살 전문점의 선두주자로, 집에서 직접 구워 먹기 번거로운 삼겹살을 화려한 구성과 함께 판매하고 있다. 삼겹본능은 중소자본으로 창업이 가능해 예비 창업주들의 높은 관심을 받고 있으며, 현재 160여 개 매장이 운영 중이다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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