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'생방송 아침이좋다' 순이할머니 닭곱창 위치는?… "기타줄 튕기는 듯한 쫄깃함"
강소현 기자
조회수 : 10,672
2019.08.06 07:57
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| 순이할머니 닭곱창. /사진=KBS '생방송 아침이좋다' 방송화면 캡처 |
KBS '생방송 아침이 좋다'에서 닭곱창 맛집이 소개됐다.
6일 KBS2 교양프로그램 '생방송 아침이 좋다'의 코너 '맛있는 인생' 에서는 부산 남구 소재의 닭곱창 맛집이 소개됐다. 부산은행역 인근에 위치한 해당 맛집은 지난 1958년부터 무려 60년 넘게 옛날 전통 방식을 이어왔다고.
닭창자를 넣은 '닭곱창'이 이곳의 대표 메뉴. 이를 맛본 사람들은 "기타줄을 튕기는 듯한 쫄깃함에 오도독뼈가 섞인 느낌이다"라며 극찬했다. 또 우동사리를 1000원에 추가할 수 있어 눈길을 끌었다.
61년간 노포를 이어온 오순이 할머니는 "장사 언제까지 하실 거냐?"는 딸의 질문에 "(30년 더 해서) 90년!"이라고 답해 훈훈함을 자아냈다.
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