ÇÖÀ̽´¡¤Æ®·£µåºñÀÚÆ®·£µå¿Í ÃÖ±Ù¾÷°èÀ̽´¸¦ ½ÉÃþºÐ¼® ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.
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¸ÕÀú ¼Ò¹Ù ¸Þ´º·Î´Â ³Ã¼Ò¹Ù À§¿¡ ½½¶óÀ̽ºÇÑ ·¹¸óÀ» ²Éó·³ ÆîÃÄ ¿Ã·Á ¿Ï¼ºÇÑ ¡®·¹¸ó Çϳª ¼Ò¹Ù¡¯¿Í Å丶Å並 º¹ºÐÀÚ¿Í ÈÀÌÆ®¿ÍÀο¡ Àç¿ö ¸¸µç ¼Ò½º¿¡ ¸éÀ» °çµé¿© ¸Ô´Â ¡®º¹ºÐÀÚ Å丶Åä ¼Ò¹Ù¡¯¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ ·¹¸ó°ú Å丶Å並 Ȱ¿ëÇÑ ÀÌ»ö ¼Ò¹Ù·Î, ƯÀ¯ÀÇ »óÅÇÔÀ» ±×´ë·Î »ì¸° °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¡®¿¬¾î¼Òº¸·Î ¿À»ö ¼Ü¹ä¡¯Àº °« ÁöÀº ¼Ü¹ä À§¿¡ ¿¬¾î »ì°ú ´Þ°¿Áö´Ü, ¿ÀÀÌ, Âü³ª¹°, ´Ù½Ã¸¶ ÅäÇÎÀ» ¿Ã¸®°í ·¹¸ó ÂêÀ¯ ¼Ò½º¸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â ¼Ü¹ä ¸Þ´º´Ù. ÈÄ¿ÍÈÄ¿Í Æ¯Á¦ ·¹¸ó ÂêÀ¯ ¼Ò½º¸¦ ÅëÇØ ´õ¿î ³¯¾¾¿¡µµ ºÎ´ã ¾ø´Â »ê¶æÇÑ ¸ÀÀÇ ¼Ü¹äÀ» ¿Ï¼ºÇß´Ù.
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Ä«Æä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî¿¡¼µµ »óÅÇÑ °úÀÏÀ» µë»Ò ³Ö¾î û·®°¨À» ¾Õ¼¼¿î ¾ÆÀ̽º ¸Þ´º¸¦ Ãâ½ÃÇÏ¸ç ¿©¸§ äºñ¿¡ ³ª¼¹´Ù.
¹è½ºÅ²¶óºó½º´Â 6¿ù ÀÌ´ÞÀÇ ¸ÀÀ¸·Î ¡®ºí·¢ ¼Ò¸£º£¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ¡®ºí·¢ ¼Ò¸£º£¡¯´Â ·¹¸ó ¶óÀÓ¸À ¼Ò¸£º£(Sorbet, ¾ó¸° °úÀÏ·Î ¸¸µç µðÀúÆ® ÀÏÁ¾) ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À¸·Î, û·®ÇÑ ·¹¸ó ¶óÀÓÀÇ ¸À°ú ½Ã¿øÇÏ°í °¡º¿î ¼Ò¸£º£ ƯÀ¯ÀÇ ½Ä°¨À» °Á¶Çß´Ù. ¿©±â¿¡ °íÁ¤°ü³äÀ» ±ú´Â °ËÀº»ö Ä÷¯°¡ ¹ÝÀü ¸Å·ÂÀ» ¼±»çÇÑ´Ù.
ÇÑ ¾÷°è °ü°èÀÚ¿¡ µû¸£¸é ¡°³¯¾¾°¡ ´õ¿öÁú¼ö·Ï ¹«°Ì°í ³ìÁøÇÑ ¸À º¸´Ù´Â »óÅÇϰí û·®ÇÑ ¸ÀÀÇ ¸Þ´º°¡ Àα⡱¶ó¸ç, ¡°¿Ã ¿©¸§ ¿ª½Ã ·¹¸ó, Å丶Åä µîÀÇ Àç·á¸¦ Ȱ¿ëÇØ ÀÔ¾ÈÀ» »óÄèÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ¡®¸®ÇÁ·¹½Ì Ǫµå¡¯°¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ³ôÀº È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Â Ãß¼¼¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.
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