예년보다 일찍 무더운 날씨가 이어질 것이라는 전망이 이어지며 여름 성수기를 준비하는 커피 프랜차이즈 시장의 움직임이 활발하다. 카페 창업 전문 브랜드 커피베이가 지난달 출시한 ‘인생 빙수’ 9종은 SNS나 블로그 등 온라인상에 입소문이 나며 인기를 누리고 있다.

커피베이 빙수 9종은 부드럽고 달콤한 맛이 일품인 눈꽃 빙수 5종과 시원하고 아삭하게 즐길 수 있는 얼음 빙수 4종으로 구성되어 있다. 커피베이 빙수 신메뉴는 ‘인생 빙수’ 문구가 담긴 귀여운 초코탭과 입맛 도는 색감, 기호에 따라 추가할 수 있는 3종 토핑으로 꿀 조합을 찾는 재미를 더해 일명 ‘빙수 덕후’를 자처하는 이들에게 많은 사랑을 받고 있다.

특히 상큼한 복숭아와 자두 과육을 듬뿍 올린 ‘피치 플럼 빙수’, 탱글탱글한 포도 젤리를 더 해 재미있는 식감까지 살린 ‘포도 빙수’는 2019년 새롭게 선보이며 특색 있는 메뉴를 찾는 고객의 입맛을 단번에 사로잡았다.

또한, 남녀노소 누구나 좋아하는 재료를 더한 딸기 빙수, 곡물 팥빙수, 딸기 요거트 눈꽃 빙수, 곡물 팥 눈꽃 빙수는 커피베이의 시그니처 메뉴로 지속적인 사랑을 받고 있다.

커피전문점 브랜드 커피베이 백진성 대표는 “프랜차이즈 카페 업계 사이 ‘빙수 대전’으로 불리는 여름철을 맞아 커피베이만의 철저한 트렌드 분석을 통해 빙수 9종을 선보이게 되었으며 출시된 지 얼마 지나지 않았음에도 고객분들께 큰 사랑을 받고 있어 기쁘게 생각한다”며 “앞으로도 적극적인 신메뉴 출시로 소비자의 입맛을 만족시키고 나아가 고객 유입을 활성화하여 전국 가맹점도 호황을 누릴 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

한편, 8평 기준 4,250만 원의 합리적인 창업비용을 자랑하는 커피숍 브랜드 커피베이는 오는 5월 30일 서울 본사에서 사업설명회를 진행한다. 사업설명회 신청 및 프랜차이즈 창업 관련 자세한 사항은 커피베이 공식 홈페이지 또는 대표전화 문의로 확인할 수 있다.