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저지방 고단백 프리미엄 백색육 토종닭, 이제 구이로 즐기세요!

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다향오리, 토종닭 브랜드 ‘우리땅토종닭’ 론칭
‘우리땅토종닭’ 브랜드 론칭과 함께 구이용 2종, 볶음탕용, 백숙용 등 토종닭 제품 4종 출시


다향오리가 새로운 토종닭 브랜드 ‘우리땅토종닭’을 론칭했다.
우리땅토종닭은 토종닭이 가지고 있는 본연의 맛을 누구나 간편하게 즐길 수 있도록 다향이 엄격하게 고르고 가공한 토종닭 브랜드다. 

우리땅 토종닭은 약 90일에 이르는 장기 사육기간 동안 무항생제 사료를 먹여 키우고, 주기적으로 차단 방역 및 출하 당일 철저한 검사를 통해 생산한 건강한 토종닭이다.
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우리땅토종닭은 통구이용(350g), 한입구이용(350g), 백숙용(1,050g), 볶음탕용(1,000g) 등 4종으로 출시한다. 이 중 구이용 제품 2종은 고객들이 가정에서도 편하게 조리할 수 있도록 뼈를 제거한 순살 제품으로 제작됐다. 

다향오리에 따르면 토종닭은 오리와 취식이 비슷한 백숙을 비롯해 토종닭 본연의 육향과 육질을 즐기기에 가장 좋은 조리법인 구이용을 개발하게 되었다.

다향오리는 선 출시되는 우리땅토종닭 제품 4종 이외에도 가정에서 간편하게 먹을 수 있으면서도, 토종닭의 육질과 향에 맞게 레시피 연구 및 개발을 통해 보다 더 간편하게 맛볼 수 있는 제품들을 지속적으로 출시하고 토종닭 맛을 알리며 시장을 확대 할 계획이다.

다향오리 박은희 상무는 “우리땅토종닭은 토종닭이 가진 쫄깃하면서 담백한 육질을 누구나 편하게 즐길 수 있도록 다향이 가진 가금육류 가공 노하우를 총동원해 만든 브랜드”라며, “우리땅토종닭 제품을 계기로 토종닭이 다양한 취식으로 이어져 육류의 한 카테고리로 자리잡고 식문화가 조성될 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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