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누구나 한번쯤 꿈꾸는 카페창업, '메르시투데이' 성공창업을 꿈꾸자.

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한국인들의 특별한 음료 사랑은 지속되고있는데 이럴 때 일수록 불황형 소비형태를 겨냥한 파격적인 카페창업이 주목 받고있다.

취미로 바리스타 자격증을 취득했다가 소규모 카페 운영에 도전한 젊은 창업가도 있으며, 퇴직금을 밑천 삼아서 커피 카페창업한 중년까지 사연과 사례도 가지각색이다. 하지만 이렇게 유망창업으로 떠올라도 얼마가지 못하고 폐업에 이르는 카페들도 1년에 수천개씩 쏟아지는것이 현실이다.

최근엔 수준급의 커피 또는 음료맛이나 그 카페만의 독특한 컨셉 분위기, 1000원~2000원대의 저럼한 가격등 다양한 아이디어들로 승부수를 던진 카페들이 소비자에게 크게 어필하는 분위기이다.

대표적인 예가 유망창업으로 허브TEA 에이드 전문 카페 메르시투데이 카페다.

기존 커피전문점과는 차별화 된 개성넘치는 카페로 입소문을 타기 시작했다. 남과는 다른것이 좋다 라는 독특한 컨셉을 보여주고있는 메르시투데이 카페는 단순한 카페가 아닌, 자신만의 개성 넘치는 마이보틀을 커피, 에이드, 허브차, 마일차 등으로 만들 수 있다.

또한 꿀자몽페퍼민트, 유자히비스커스 등 티를 전목시킨 색다르고 예쁜 커피 전문점으로 최근 인스타를 활발하게 하는 여성들의 마음을 사로잡아 소셜네트워크에서도 많은 주목을 받고있다.

자신이 가지고있는 하나뿐인 보틀에 스타일리쉬하며 자신이 좋아하는 티를 즐기고 맛볼 수 있다는 장점으로 많은 여성들의 관심을 사로잡았다.

새로운 카페창업으로 카페 음료 판매와 마이보틀, 에코백, 여성 악세사류의 편집샵의 복합형태로 카페 매출에 편집샵 매출을 더했으며 구매한 보틀을 가지고 방문하는 고객에게는 특별한 할인혜택을 주어 재방문율을 늘려 유망창업으로 자리를 잡고있다.

독특한 컨셉을 접한 소비자들은 "이미 식상해질 대로 식상해진 카페 시장에서 상당히 이색적인 컨셉을 만난 것 같아 신선하다 " 는 반응을 보이고 있다.

신사동 본점 마이보틀 전문으로 시작하여 메르시 카페를 탄생시켜 브랜드 입지를 다졌으며 저렴한 비용으로 차별화 된 창업이 가능하다.

현재 프랜차이즈 형태로 가맹비와 교육비를 전액 면제하며 3,600만원 창업이 가능해졌으며 점점 더 적극적으로 브랜드 입지를 굳힐 전망으로 보여진다.

자세한 창업 내용은 메르시 투데이 홈페이지에서 확인이 가능하며, 소자본커피 창업에 관심을 갖는 이들로부터 큰 관심을 모으고있다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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