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탐앤탐스, 세스코 토탈식품안전솔루션 도입 통해 '위생관리강화'

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프랜차이즈 토종 커피전문점 브랜드 탐앤탐스와 종합환경위생기업 세스코는 지난 16일(금) 상일동 세스코 본사에서 ‘세스코 토탈 식품안전(FOOD SAFETY)’업무협약을 체결했다.

지난 19일에 진행된 협약식에는 탐앤탐스 경영관리본부의 이대형 이사와 세스코 고객서비스본부 이은승 전무이사 등 주요 인사들이 참석한 가운데 치러졌다.
▲ 탐앤탐스-세스코, 해충방제 및 식품안전 서비스 위한 ‘토탈 식품안전’ 업무 협약 체결 (왼쪽부터 탐앤탐스 이대형 이사, 세스코 이은승 전무이사)
세스코의 토탈 식품안전 솔루션은 전 식품공정에서 발생할 수 있는 식품위해요소를 다각도로 파악해 1:1 맞춤식품안전 솔루션을 제공한다. 식품 원재료의 생산부터 소비자에게 전달되는 순간까지 식품 안전을 약속한다.

양사는 이번 협약에서 탐앤탐스 매장의 효율적인 위생 관리를 위해 상호 협력하기로 약속했다. 기존 해충방제 솔루션 ‘블루 세스코’와 함께 토탈 식품안전 솔루션 ‘화이트 세스코’를 제공받기로 한 것. 

탐앤탐스는 세스코 식품안전컨설턴트를 통해 매월 식재료부터 조리도구, 매장시설, 직원 위생까지 체계적인 관리를 받는다. 위생 관리가 안전한 매장에는 위생에 대한 믿음과 안심을 약속하는 ‘화이트 세스코 마크’를 부착할 예정이다.

탐앤탐스 경영관리본부 이대형 이사는 “40년 간의 위생환경 노하우를 가지고 있는 세스코와 업무협약을 맺게 돼 매장 위생 관리 부분에 천군만마를 얻은 것처럼 든든하다”며 “탐앤탐스는 세스코의 원활한 위생 관리 서비스를 위해 적극 협력하며, 고객에 보다 쾌적한 공간과 안전한 먹거리를 제공하기 위해 힘쓰겠다”고 전했다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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