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빙수열량, 평균 700㎉… '밥 2~3공기' 먹는 셈

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빙수열량. /자료사진=이미지투데이 @머니위크MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 창업의 모든 것

소비자문제연구소 '컨슈머리서치'는 프랜차이즈 카페 9곳에서 판매하는 79가지 빙수의 영양성분을 분석한 결과, 1회 제공량(한 그릇)당 평균 열량은 700㎉로 집계됐다고 밝혔다. 200g 흰 쌀밥 한 공기의 열량이 250~300㎉ 정도인만큼 디저트로 빙수 한 그릇만 먹어도 밥 2~3공기를 먹은 것과 비슷한 셈이다.

이번 조사 대상 업체는 카페베네·뚜레쥬르·설빙·엔제리너스·이디야·파리바게뜨·파스쿠찌·투썸플레이스·할리스였고, 열량과 당 함량은 각 업체 홈페이지의 영양성분표와 각 업체가 제공한 별도 자료를 기준으로 삼았다는 게 컨슈머리서치의 설명이다.

특히 79가지 빙수 가운데 6개(7.6%) 메뉴의 경우 한 그릇 열량이 성인 1일 권장 열량(2000㎉)의 절반인 1000㎉를 웃돌았다. 열량이 가장 많은 제품은 카페베네 초코악마빙수(1312㎉)로 거의 두 끼 식사 수준이었다. 2~3위도 카페베네의 쿠키앤크림빙수와 녹차타워빙수가 차지했다.

정확한 빙수 중량을 공개한 43가지 메뉴 중 100g당 열량이 가장 큰 빙수는 투썸플레이스 아이스박스 케이크 빙수(1124㎉·100g당 217㎉)로 조사됐다. 조사 대상 빙수의 평균 당 함량(87g)도 매우 높은 수준이었다.


이는 세계보건기구(WHO)와 식품의약품안전처가 권하는 성인 하루 당류 섭취량(권장 칼로리의 10%·약 50g)의 두 배에 가까운 양이다. 2명이 빙수 한 그릇을 나눠 먹어도 1일 권고량의 87%(43.5g)를 한꺼번에 섭취하게 된다.

한 그릇에 가장 많은 당류가 포함된 빙수는 파스쿠찌 망고 에스푸마 빙수(143.2g)였고 이어 카페베네 초코악마빙수(141g), 엔제리너스 제주녹차빙수(134g)가 2~3위에 올랐다.

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