¼³³¯À» ÇÑ ´Þ¿© ¾ÕµÎ°í ¼±¹° Áغñ°¡ º»°ÝÈ µÆ´Ù. ÃÖ±Ù ¿Â¶óÀθô ¿Á¼ÇÀÇ ¼³¹®Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ¼ÒºñÀÚ ¼Â Áß ÇÑ ¸íÀº °Ç°½ÄǰÀ» ¼±¹°ÇÒ °èȹÀ̶ó°í ³ªÅ¸³µ´Ù. È«»ï°ú ¿À¸Þ°¡3, °¢Á¾ ¾ßä ¾×±â½º µî ¼±¹°¿ëÀ¸·Î ÀαâÀÎ »óǰµé ¼Ó¿¡¼ ¿ÃÇØ¿¡´Â ¡®¾àÄᡯÀÇ ÀαⰡ ½É»óÄ¡ ¾Ê´Ù.
ÄáÀº ´Ü¹éÁú
ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ¡®¹ç¿¡¼ ³ª´Â ¼è°í±â¡¯¶ó°í ºÒ¸°´Ù. ÄáÀº Ç×¾Ï È¿°ú¿Í º¸¾ç, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ ¹× °ñ´Ù°øÁõ °³¼± µî¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® Àִµ¥, ¾àÄáÀ̶ó ºÒ¸®´Â Áã´«ÀÌÄá(¼¸ñÅÂ)Àº ¿µ¾ç¸é¿¡¼ À¸¶äÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù.
<º»Ãʰ¸ñ>¿¡´Â Áã´«ÀÌÄáÀ» ¡°¼ºÁúÀÌ µû¶æÇϰí, ¸ÀÀÌ ´Þ¸ç, µ¶ÀÌ ¾ø´Ù. ¾àÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ¸é ´õ ÁÁ´Ù.½ÅÀ庴À» ´Ù½º¸®¸ç ±â¸¦ ³»¸®¾î dz¿À» ¾ïÁ¦Çϰí Ç÷¾× ¼øÈ¯À» Ȱ¹ßÈ÷ ÇÏ¸ç µ¶À» Ǭ´Ù¡±°í ±â¼úµÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â ¾àÄáÀÌ ÀÏ»ó»ýȰ¿¡¼ ÆíÇÏ°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µÎÀ¯³ª ¿µ¾çÁ¦ µîÀÇ »óǰÀ¸·Î Ãâ½ÃµÅ °ü·Ã Á¦Ç°À» ã´Â ¼ö¿ä°¡ ´õ¿í ´Ã°í ÀÖ´Ù.
³ó½É¿¡¼´Â Áö³ 15ÀÏ ¾àÄáÀÇ ¿µ¾çºÐ¸¸ ÃßÃâÇÑ °Ç°±â´É½Äǰ '°ËÀºÄá ÆéŸÀ̵å'¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
20³â°£ ÁøÇàÇÑ ÄáÆéŸÀÌµå ¿¬±¸ÀÇ ÃÖÁ¾ °á°ú¹°·Î °ËÀºÄá ÆéŸÀ̵带 Ãâ½ÃÇßÀ¸¸ç ÀÌ Á¦Ç°Àº üÁö¹æ°ú Ç÷¾Ð, Ç÷´ç °¨¼Ò µî È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ½Ä¾àó ÀÎÁõµµ ȹµæÇß´Ù.
ÆéŸÀ̵å´Â ´Ü¹éÁú¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ °áÇÕüÀ̸ç Äá ´Ü¹éÁúÀº ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú·Î ¾çÁúÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú »ý¸®È°¼º¹°ÁúÀ» Æ÷ÇÔÇϰí ÀÖ´Ù.
°ËÀºÄá ÆéŸÀ̵å´Â ±¹³»»ê Áã´«ÀÌÄá¿¡¼ ÃßÃâÇÑ »ý¸®È°¼º ÆéŸÀ̵带 ¾×»óÈÇÑ °ÍÀ¸·Î 1º´(30ml)¿¡ ÆéŸÀ̵å 4.5gÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. 30º´ µéÀÌ 1¼¼Æ®À̸ç, Á¤°¡ 19¸¸8000¿ø¿¡ ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ¾î È¿µµ¼±¹°·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù.
¾àÄáÀ» ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µÎÀ¯Á¦Ç°µµ Ãâ½ÃµÆ´Ù. ¼¿ï´ëÇб³ ±â¼úÁöÁÖȸ»çÀÇ ÀÚȸ»çÀÎ (ÁÖ)BOBSNU´Â ÀÌ´Þ 1ÀÏ ¼¿ï´ë ±â¼ú·Î ¸¸µç ¡®SOYMILK PLUS ¾àÄáµÎÀ¯(¾àÄáµÎÀ¯)¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
ººÀº ¾àÄáÀ» ÅëÀ¸·Î °¥¾Æ ³Ö¾úÀ¸¸ç °ËÀºÄá ÇÔ·®ÀÌ ÀÏ¹Ý µÎÀ¯ º¸´Ù ¸¹°Ô´Â 10¹è ÀÌ»ó ³ôÀº °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÄáÀ» ²®Áú° °¥¾Æ ³Ö´Â ÀüµÎ °¡°ø °ø¹ýÀ¸·Î ¸¸µé¾î ¾àÄáÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ±Ø´ëÈÇß´Ù.
ÈÇÐ÷°¡Á¦¿Í ´çºÐÀ» ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ´ç´¢º´°ú °íÇ÷¾Ð ȯÀÚÀÇ °£½ÄÀ¸·Îµµ ÃßõµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, µÎÀ¯¿¡´Â ºÎÁ·ÇÑ Ä®½· º¸°À» À§ÇØ ÇØÁ¶Ä®½·À» ÷°¡ÇØ ¿µ¾ç ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃè´Ù. ¾àÄá ¹× ´ëµÎ´Â 100% ±¹»ê ¼ÒÀ縦 »ç¿ëÇßÀ¸¸ç, 1ÆÑ(190ml)´ç ¾àÄá ¾à 50~60°³°¡ µé¾îÀÖ´Ù.
24ÆÑ µéÀÌ 1¼¼Æ®°¡ ¿Á¼Ç°ú ÀÎÅÍÆÄÅ©, ¼Ò¼ÈÄ¿¸Ó½º µî¿¡¼ 2¸¸¿ø ¾ÈÆÆ¿¡ ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ¾î °¡°Ý ºÎ´ãÀÌ Àû´Ù.
ººÀº ¾àÄáµµ Àαâ´Ù. ½Äǰ¾÷ü ¡®Ä÷¯Çªµå¡¯´Â ¾àÄáÀ» ºº¾Æ °£½ÄÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¡®ººÀº °ËÀºÄá ¾àÄᡯÀ» ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. º°µµ Á¶¸®³ª °¡°ø ¾øÀÌ ººÀº ¾àÄáÀ» °ß°ú·ùó·³ ¹Ù·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¸ÀÀ» ³»´Â ÷°¡¹°À» ³ÖÁö ¾Ê¾Æ À£ºù°£½ÄÀ¸·Î ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. 250g°ú 500g ´ÜÀ§·Î Æ÷ÀåµÅ ÀÖ¾î ÁÖÀüºÎ¸®·Î °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¬¼¼ Áö±ßÇϽŠ¾î¸¥Àº ¹°·Ð ¾ÆÀÌµé ¿µ¾ç°£½ÄÀ¸·Îµµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø¾î °¡Á· ´ÜÀ§ ¼±¹°·Î ÃßõµÈ´Ù.