ºê·£µå¼Ò½Ä°¢ ¾÷ü ºê·£µåº° ÃֽŠ´º½º¿Í µ¿ÇâÀ» Àü´ÞÇØ µå¸³´Ï´Ù.

(ÁÖ)¶ì¾Æ¸ðÄÚ¸®¾Æ, ÀÎÅ׸®¾î µðÀÚÀÎ °ø¸ðÀü °³ÃÖ

±â»ç°øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • ³×À̹ö ºí·Î±×
  • īī¿À½ºÅ丮
  • ÅÚ·¹±×·¥ °øÀ¯
  • url °øÀ¯


ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Ä¿ÇÇÀü¹® ±â¾÷ÀÎ (ÁÖ)¶ì¾Æ¸ðÄÚ¸®¾Æ°¡ ºê·£µå Çõ½ÅÀ» À§ÇÑ ÀÎÅ׸®¾î µðÀÚÀÎ °ø¸ðÀüÀ» ½ÃÇàÇÑ´Ù. 

¶ì¾Æ¸ðÄÚ¸®¾Æ´Â ÇöÀç ¼öÁ¦ Á©¶ó¶Ç Ä«Æä¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¡®Ä«Æä¶ì¾Æ¸ð¡¯¿Í ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇ Àü¹®ºê·£µå ¡®¶ì¾Æ¸ðÄ¿ÇÇ¡¯¸¦ ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù.

¶ì¾Æ¸ðÄÚ¸®¾Æ °ü°èÀÚ´Â ¡°´º ºê·£µå ·Ðΰú ÇÔ²² Àü¹ÝÀûÀÎ ºê·£µå °í±ÞÈ­¿¡ Èû¾µ ¿¹Á¤¡±À̶ó¸ç ¡°ÀÎÅ׸®¾î µðÀÚÀÎ °ø¸ðÀüÀº ÀÌ·¯ÇÑ ÀÏȯÀ¸·Î ±âȹµÆ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. 

À̹ø °ø¸ðÀüÀº ¡®¶ì¾Æ¸ðÄ¿ÇÇ¡¯³ª ¡®Ä«Æä¶ì¾Æ¸ð¡¯ ºê·£µå¿¡ °ü½ÉÀÖ´Â »ç¶÷À̶ó¸é ´©±¸³ª Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä«Æä ÀÎÅ׸®¾î¿¡ ´ëÇÑ °¨°¢ÀûÀ̰í Âü½ÅÇÑ ³»¿ëÀ¸·Î ±ÔÄ¢À̳ª Á¦ÇÑ ¾øÀÌ ÀÀ¸ð °¡´ÉÇÏ´Ù.

°ø¸ðÀüÀº °³ÀÎ ¶Ç´Â ÆÀÀ¸·Î Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÑ»ó±ÝÀº 1000¸¸¿øÀÌ´Ù. ´ë»ó 1¸í¿¡°Ô´Â »ó±Ý 300¸¸¿øÀÌ ÁÖ¾îÁö°í, ÃÖ¿ì¼ö»ó 2¸í¿¡°Ô´Â °¢°¢ 150¸¸¿ø, ¿ì¼ö»ó 2¸í °¢ 100¸¸¿ø, Àå·Á»ó 5¸í °¢ 50¸¸¿ø¾¿ÀÇ »ó±ÝÀÌ ÁÖ¾îÁø´Ù. Âü°¡ÀÚ Àü¿ø¿¡°Ô´Â ¢ß¶ì¾Æ¸ðÄÚ¸®¾Æ 1¸¸¿ø »óǰ±Ç 5¸Å°¡ ÁõÁ¤µÈ´Ù.

°ø¸ðÀü Á¢¼ö ¸¶°¨ÀÏÀº 2015³â 2¿ù 14ÀϱîÁö´Ù. 

(ÁÖ)¶ì¾Æ¸ðÄÚ¸®¾Æ´Â Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹æ½ÄÀÇ ¼öÁ¦ Á©¶ó¶Ç¸¦ Àü¹®À¸·Î ÇÏ´Â ¡®Ä«Æä¶ì¾Æ¸ð¡¯ ºê·£µå·Î Á©¶ó¶Ç È®»ê¿¡ ±â¿©ÇؿԴÙ. ¿Ã ¿©¸§¿¡´Â ½ºÆä¼ÈƼ Ä¿ÇǸ¦ ±â¹ÝÀ¸·Î °í±Þ ¿øµÎÄ¿ÇÇ Àü¹® ºê·£µå ¡®¶ì¾Æ¸ðÄ¿ÇÇ¡¯¸¦ »õ·Ó°Ô ·±ÄªÇϸ鼭 °í±Þ Ä¿ÇÇ ¹®È­ È®»ê¿¡µµ µ¿ÂüÇϰí ÀÖ´Ù.

Ä«Æä¶ì¾Æ¸ð´Â Áö³­ 2006³â 1È£Á¡ ¿ÀÇÂÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÇöÀç 9³âÂ÷¿¡ Á¢¾îµé¾ú´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ Á¤Åë ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÎ ¼öÁ¦ Á©¶ó¶Ç Àü¹® ºê·£µå·Î ½Å¼±ÇÑ Ãµ¿¬ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ ¸ÅÀå¿¡¼­ Ȩ¸ÞÀ̵å½Ä Á©¶ó¶Ç¸¦ Á÷Á¢ Á¦Á¶ÇØ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. ±¹³» ·Î½ºÆÃ ÇÑ °í±Þ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¿øµÎÄ¿ÇÇ¿Í ½º¹«µð, À£ºù »÷µåÀ§Ä¡, º£ÀÌÄ¿¸®, ¿ÍÇà µîÀÇ »çÀÌµå ¸Þ´ºµµ °®Ãá ¡®Á©¶ó¶Ç Ä«Æä¡¯ÀÌ´Ù.

¶ì¾Æ¸ðÄ¿ÇÇ´Â 2014³â ÇϹݱ⿡ ·ÐĪµÈ »õ·Î¿î ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇ ºê·£µå´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ Ä¿ÇÇ ¸Ó½ÅÀ» »ç¿ëÇÑ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò³ª Ŭ·¹¹ö(Clever)¸¦ »ç¿ëÇÑ Çª¾î¿À¹ö(Pour over) ¹æ½ÄÀÇ ºê·çÀ® Ä¿ÇÇ(Brewing coffee) µî ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Ä¿ÇǸ¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. °í±Þ ½ºÆä¼ÈƼ Ä¿ÇÇ¿Í °í°´¸ÂÃãÇü ½Ì±Û¿À¸®Áø ¿øµÎÄ¿ÇǸ¦ ¼±º¸ÀδÙ.

°­µ¿¿Ï enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ¹Ìµð¾î±×·ì '¸Ó´ÏS' ÆíÁý±¹ ¼±ÀÓ±âÀÚÀÔ´Ï´Ù.

ÀÌ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â >
  • 0 %
  • 0 %
¸ñ·Ï