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건강한食원정대, 8도 지역 건강 한식 탐방다녀요
강동완 기자
조회수 : 1,795
2014.10.25 10:33
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‘건강한食원정대’는 지역별 특색 있는 한식을 발굴하고 이를 온•오프라인으로 소개하여 음식관광 활성화와 지역 외식산업 육성에 기여하기 위해 기획되었다.
이번 원정대는 총 10개 팀으로 서울·인천, 경기도, 강원도, 충청도, 경상도, 전라도, 제주도 전국 각 지역 학생으로 구성되었다.
건강한食원정대 대원들은 약 4개월 간 각 지역의 한식을 체험하고, 이와 관련된 다양한 콘텐츠를 제작해 홍보한다.
이번 원정대는 총 10개 팀으로 서울·인천, 경기도, 강원도, 충청도, 경상도, 전라도, 제주도 전국 각 지역 학생으로 구성되었다.
건강한食원정대 대원들은 약 4개월 간 각 지역의 한식을 체험하고, 이와 관련된 다양한 콘텐츠를 제작해 홍보한다.
또한, 매월 비빔밥, 김치, 국수 등 우리나라 대표 한식메뉴를 바탕으로, 8도의 전통적인 이색 맛집 탐방을 통해 ‘대동한식 맛지도’를 완성하는 특별 미션을 수행할 예정이다.
한식재단 강민수 이사장은 “건강한食원정대를 통해 국내의 대학생들이 한식의 가치를 깨닫고 이를 세계에 알릴 수 있는 계기를 마련하고자 한다”며, “대학생들의 톡톡 튀는 아이디어로 각 지역의 다양한 한식을 널리 소개해 음식관광 활성화에 도움이 되길 바란다”고 밝혔다.
한식재단 강민수 이사장은 “건강한食원정대를 통해 국내의 대학생들이 한식의 가치를 깨닫고 이를 세계에 알릴 수 있는 계기를 마련하고자 한다”며, “대학생들의 톡톡 튀는 아이디어로 각 지역의 다양한 한식을 널리 소개해 음식관광 활성화에 도움이 되길 바란다”고 밝혔다.
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