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뽕나무 잎과 오디열매가 만났다.. 티테라피 '뽕차' 론칭

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프리미엄 홀푸드를 지향하는 (주)웰빙을 만드는 사람들(대표이사 명정길)이 티 테라피 브랜드 '뽕차'를 론칭했다.

'뽕차'는 건강과 디톡스(독소배출)에 효과적인 뽕나무의 잎과 오디 열매를 이용한 새로운 컨셉의 티테라피 브랜드이다.
 

'뽕차'의 모든 메뉴에는 뽕잎성분과 오디가 기본으로 포함되어 있다. 이렇게 들어가는 뽕잎과 오디는 각각 지역 농특산물로써 안전한 식재료를 공급받아 제공하고 있다.

▲ 제공=뽕뜨락피자

모든 메뉴에 뽕잎과 오디베이스가 첨가되면서 맛과 건강 두 가지를 모두 잡았다. 뽕잎에는 칼슘, 단백질, 비타민, 섬유질 등 각종 영양분이 풍부하게 함유되어 있다.
 
오디는 당이 풍부하고 새콤달콤한 맛과 신선한 향이 날 뿐만 아니라 비타민 A, B1, B2, D와 칼슘, 인, 철 등이 풍부한 것으로 알려졌다.

뿐만 아니라 체내 독소 제거 즉 디톡스 효과에도 탁월하다. 뽕잎 자체에 체내 축적된 콜레스테롤과 중금속 배출에 뛰어난 효능을 갖고 있어 다이어트에 관심 많은 젊은 여성들에게 인기다. 억지로 살을 빼는 것이 아닌 독소를 없애고 신진대사 활동을 원활하게 도와준다.

뽕잎성분은 커피에도 블렌딩 되어 일반 커피와는 다른 맛을 구현한다. 신선한 아라비카 100% 원두를 국내에서 로스팅하고 뽕잎원액이 블렌딩 되어 커피의 쓴맛은 중화시키고 구수함과 감칠맛은 증대시키는 효과를 가져왔다.

여름시즌을 맞아 간편하게 즐길 수 있는 왕꽃컵빙수도 함께 출시했다. 테이크아웃이 가능한 싱글컵 사이즈에 고운 입자의 눈꽃얼음과 뽕잎, 오디 베이스와 팥, 신선한 재료가 곁들여져 특별한 맛을 느낄 수 있다.

프랜차이즈 외식 브랜드인 (주)웰빙을 만드는 사람들의 명정길 대표는 "뽕잎과 오디라는 우리 한국인의 전통 아이템을 활용한 먹거리가 피자를 넘어 차로도 제공되게 됐다"며, "뽕잎과 오디를 이용한 차별화된 메뉴 개발 노하우를 '뽕차'를 통해 녹아낼 것이며 맛과 건강은 물론 다이어트에 관심이 많은 젊은 여성고객들에게 탁월한 음료가 될 것으로 기대된다"고 설명했다.

한편 (주)웰빙을 만드는 사람들은 피자 프랜차이즈 전문점 '뽕뜨락피자'로 320여 개가 넘는 가맹점을 전국에 오픈하고 있으며, 특허받은 뽕잎쌀도우로 프리미엄 홀푸드 외식기업을 지향하고 있다.
 
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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