식품업계가 ‘생활 레시피’ 개발에 열을 올리고 있다. 소비자에게 제품 관련 내용을 전달하는데 그치는 것이 아니라 제품과 관련되거나 소비자의 라이프스타일에 맞춘 정보를 제공하고 나누고 있다.

SNS, 인스턴트 메신저 이용으로 쌍방향 소통에 익숙해진 소비자들은 홍보성 정보를 걸러내는 능력이 높아지고 있으며, 기업의 일방적 제품 내용 전달로는 충분히 만족하지 않는다.

최신 트렌드나 실생활 속에서 활용할 수 있는 가치 있는 정보를 알려주는 등 타깃층이 관심 있어하는 부분에 대해 참여 기회를 제공, 자연스럽게 제품을 알리고 친밀감을 높이고 있다.

◇ 더 건강한 햄과 함께하는 캠핑요리 만들기 쿠킹클래스
CJ제일제당 프레시안은 최근 제품과 브랜드를 체험하는 파워블로거 프로그램인 ‘CJ 소셜보드 1기’를 대상으로 한 ‘더 건강한 햄과 함께하는 캠핑요리 만들기’ 쿠킹클래스를 진행했다.

쿠킹클래스는 단순히 요리법을 배우고 따라 만드는 것에서 그치지 않고, 휴가철을 맞아 최신 문화 트렌드인 ‘캠핑’을 떠나는 이들을 위해 맞춤 레시피와 실제로 캠핑장에서 유용하게 쓰일 수 있는 정보들을 함께 나누고자 마련됐다.

참가자들은 고기 본연의 맛을 그대로 살린 ‘햄&소시지'를 활용한 ‘더(The) 건강한 본레스 스테이크’와 ‘더(The) 건강한 그릴’ 후랑크와 비엔나를 활용해 캠핑에 어울리는 그릴요리를 만들었다.

이밖에 캠핑장에서 필요한 천연 모기향 만들기, 서울 근교의 추천 캠핑장소 등을 알려주는 등 참석자들에게 이번 여름 제대로 캠핑을 즐길 수 있는 노하우를 전달했다.

쿠킹클래스에 참가한 CJ소셜보드 중 한 명은 그 동안 제품을 받아 요리 레시피를 개발, 개인 블로그·SNS등에 올리는 활동만 했는데, 이번 쿠킹클래스를 통해 요리를 배우면서 자연스럽게 레져 관련 정보까지 습득할 수 있어 정말 유익한 시간이 되었다며 참가소감을 밝혔다.

◇ 동서식품, 라이트업 프로틴 프로모션 이벤트
여름을 맞아 다이어트에 관심을 가지는 소비자가 급증하며, 동서식품에서는 소비자들이 원하는 다이어트 팁을 알려주는 ‘라이트업 프로틴 프로모션 이벤트’를 준비했다.

이번 이벤트는 단순히 해당 식품을 섭취해 체중 조절을 한다는 내용을 넘어서 운동법·다이어트 식단 등 효과적인 다이어트를 위한 방법까지 제시할 예정이다.

9월 5일까지 카카오톡 플러스에서 ‘라이트업’을 친구등록 한 뒤 퀴즈이벤트에 응모하거나 제품 구매 영수증을 인증하는 방법으로 응모할 수 있으며, 그 후 당첨된 참가자들은 ‘김연아와 함께하는 힐링캠프’에 참석하여 전문 트레이너들로부터 배우는 필라테스 강의와 ‘라이트업 프로틴’ 제품을 이용한 다이어트 식사법 등의 체중조절 노하우를 제공받게 된다.