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전문가칼럼전문가들이 이야기 하는 성공의 방법과 방향을 제시해 드립니다.

2018년 욜로와, 가심비, 솔로이코노믹 그리고 합리적 가격이 대세…
경기 회복의 기대와 함께 시작됐던 2017년은 지속된 경기 불황과 먹거리 파동, 프랜차이즈 갑질 논란, 소비 침체 등으로 힘든 한 해였다. 여러가지 이슈들을 뒤로 하고 2018년 가장 영향력을 미칠 창업 트렌드는 욜로라이프의 확산과 가성비(가심비), VR의 발전과 활
이상헌 창업경영연구소장|2017.12.30 16:45
[맛집로드] 전통과 현대의 교차로
올해와 지난해를 되돌아봤을 때 서울에서 가장 뜨거운 곳은 어디였을까. 많은 사람이 모여 기뻐하거나 분노하던 곳인 안국역 부근이 아닐까 싶다. 경복궁과 창덕궁 사이의 안국동은 주거지지만 인사동 상권이 확장되며 자연스레 내외국인관광객의 방문이 늘어난 곳이다.
최정연 다이어리알 기자|2017.12.24 07:42
[맛집로드] 술과 음식이 있는 한국식 펍
논현역 일대는 상점과 사무실이 즐비한 ‘오피스상권’이다. 7호선 논현역에서 학동역까지 길게 가구거리가 형성됐고 9호선 신논현역 방향으로는 영동시장과 먹자골목이 있어 유동인구가 꽤 많은 지역 중 하나로 꼽힌다. 자정을 넘긴 시간에도 사람들과 대리운전을 기다
최정연 다이어리알 기자|2017.12.08 07:17
[맛집로드] 공장지대와 문화예술의 만남
중소형공장과 가죽공방이 밀집한 성수동은 최근 몇년간 문화예술의 중심지로 변신을 거듭했다. 오래된 공장 건물이나 폐 창고를 리모델링한 카페들이 들어서 ‘서울의 브루클린’으로도 불린다. 뚝섬역과 성수역 사이 소규모 공장과 자동차 공업사, 피혁상이 몰린 골목
최정연 다이어리알 기자|2017.11.25 06:10
[맛집로드] 이국의 거리, 은밀한 술집
언제부터인가 동대문역사문화공원역 인근 광희동에 ‘중앙아시아거리’가 형성됐다. 러시아·우즈베키스탄·카자흐스탄·몽골인이 주로 거주하는 곳인 데다 동대문에서 옷을 사서 러시아로 보내는 보따리상이 자리를 잡으면서 밀집지역이 된 것. 자연스레 중앙
최정연 다이어리알 기자|2017.11.11 08:49
학생들의 편의점 이용 모습들.... 삼각김밥과 에너지 음료
추석연휴는 아쉽게도 중간고사 시험기간 바로 전이라 서울집에 올라와서도 시험공부를 해야 했다. 그래서 나는 이번 연휴기간에도 밤 늦게까지 독서실에서 공부해야 했는데, 명절연휴라 식당들이 쉬는 곳이 많아 식사를 편의점에서 간단히 해결하는 경우가 많았다.&nb
김무성|2017.10.28 11:22
[맛집로드] 지금 들러야 할 ‘잇’플레이스
대한민국의 대표적인 문화예술 중심지로 ‘대학로’가 다시 떠오른다. 최근에는 신사동이나 한남동, 이태원이 젊음의 거리로 불리지만 1980~1990년대 문화부흥기 청춘들의 뜨거운 거리는 대학로였다. 지금과는 사뭇 다른 자유로운 분위기 속에서 열정 넘치는 예술가들이
최정연 다이어리알 기자|2017.10.28 08:57
[맛집로드] 맛있는 9호선 라인
9호선 여의도역과 샛강역 인근은 오피스 밀집 상권이다. 방송국, 국회의사당, 금융감독원, 전경련회관, 증권사, 증권거래소 등이 몰려있어 유동인구가 엄청나다. 화이트칼라의 성지인 이곳은 IFC몰과 같은 복합문화시설이 들어서며 관광객까지 유입돼 새로
최정연 다이어리알 기자|2017.10.14 07:14
[맛집로드] 시장에 숨겨진 보물같은 집
시장은 대부분 장을 보기 위해 찾는다. 데이트를 하거나 맛집을 찾아 시장을 방문하는 이는 거의 없다. 하지만 모든 일에는 예외가 있는 법. 서울 연남동 동진시장처럼 독특한 시장도 있다. 이곳은 몇년 전만 해도 쇠락한 재래시장이었지만 요즘은 주말마다 젊
최정연 다이어리알 기자|2017.09.23 08:08
[맛집로드] 대한민국 트렌드 일번지
강남, 그중에서도 청담동은 세계적인 명품브랜드의 플래그십스토어나 고급 뷰티살롱이 몰려 있어 국내 고급문화를 선도하는 곳이다. 대한민국의 트렌드 1번지로 하루가 다르게 변하는 유행에 가장 민감한 곳이기도 하다. 최근 각광받는 외식분야도 마찬가지다. 수년 전
최정연 다이어리알 기자|2017.09.09 08:42
[맛집로드] 활력 넘치는 남서울 명소
서울 서초구 양재동에 위치한 양재시민의숲역은 aT센터, 화훼공판장, 대형마트 외에도 현대·기아자동차 본사, 대한무역투자진흥공사(코트라) 등이 위치해 외부인구 유입이 많은 지역이다. 최근에는 한강 이남의 동서를 연결해주는 강남순환도시고속도로가 개통돼 양
최정연 다이어리알 기자|2017.08.26 08:18
[맛집로드] 과거와 현재 그리고 개성의 만남
새로운 맛집 골목을 찾는 이들이라면 눈여겨봐야 할 골목이 또 생겼다. 종로3가역 인근의 한옥골목이 그 주인공이다. 서울 종로구의 익선동과 돈의동은 서울에서도 가장 오래된 한옥마을로 꼽힌다. 도심 속 한옥들은 크지는 않지만 역동적으로 변화하는 서울 속에서 잔
최정연 다이어리알 기자|2017.08.12 08:23
[맛집로드] ‘편안함과 소박함’이 으뜸맛
상수동 골목상권은 6호선 상수역을 중심으로 반경 200m 정도의 상권을 말한다. 북쪽으로 본격적인 홍대거리가 펼쳐지고 서쪽은 합정상권이 있어 상수동 골목상권 자체는 그리 크지 않다. 크게 보면 홍대상권의 일부인 이 거리의 특징은 여유롭고 편안한 분위
최정연 다이어리알 기자|2017.07.29 08:09
프랜차이즈 원가공개 문제
최근 공정거래위원회가 프랜차이즈산업의 갑질을 바로잡겠다고 나섰다. 가맹본부의 마진과 원가를 공개하라고 한다. 공정위의 프랜차이즈산업에 대한 원가공개 요구가 걱정스럽다.기업활동은 재무활동으로 대변된다. 재무적 활동은 회계를 통해서 표현되는데 재무회계와
이성훈 세종대 경영전문대학원 프랜차이즈 MBA 주임교수|2017.07.27 10:15
프랜차이즈 금지법과 가맹점 해방
한 편의 판타지 영화를 보는 것 같다. 드라마틱하긴 한데 뭔가 결과를 정해 놓은 작위적 시나리오가 거슬리긴 하다. 을의 눈물을 닦아주기 위하여 갑질하는 프랜차이즈가 필요했다. 최저시급을 올리기 위하여 가맹본부의 착취 논리를 극대화하였다. 결국 프랜
이성훈 세종대 경영전문대학원 프랜차이즈 MBA 주임교수|2017.07.21 11:15
프랜차이즈 갑질은 가맹본부가 가맹사업법을 준수해야 없어져
지난주 유명 피자 프랜차이즈의 회장이 구속되었다. SNS에서는 프랜차이즈 본사의 갑질을 없애야 한다는 핏대선 목소리가 계속되고, 죽은 혼령 달래는 굿판이 벌어지는 듯 언론은 대한민국의 갑질문화에 대한 불만을 여기저기서 터트리고 있다. 이에 발맞추어 공정
맥세스법률원 윤성만 대표|2017.07.15 10:45
[맛집로드] 유서 깊은 골목 ‘연희맛길’
예전의 연희동은 전두환, 노태우 두 전 대통령의 사저가 있어 조용한 동네였다. 주택가 초입의 오래된 외식상권만이 중장년층 미식가들의 단골 방문코스였을 뿐이다. 그러다 지난 몇년간 홍대 상권이 확장되며 연남동을 거쳐 이곳까지 이어졌고 젊은층의 유입
최정연 다이어리알 기자|2017.07.15 08:02
착한 프랜차이즈 재조명 받아야 할때
연일 국내 프랜차이즈 관련 크고작은 뉴스가 끊이질 않는다. 최근 몇달동안 수많은 프랜차이즈 업계 뉴스가 포탈의 메인을 장식하고 있다. 대왕카스테라와 계란파동, 프랜차이즈 식자제 원가논란, 호식이두마리치킨 회장님과 성희롱, 미스터치킨 회장님의 갑질
스타트 비즈니스 창업통 김상훈 소장|2017.07.09 20:45
오너 리스크와 프랜차이즈
얼마 전 모 치킨 가맹본부 대표의 도덕적 헤이로 발생한 성추행 논란이 이슈가 되었다. 명백한 오너 리스크이자 성공한 사회 지도층의 모럴 헤저드의 단면을 그대로 되풀이 한 안타까운 사건이다. 그런데 지역에서 열심히 일하고 있는 가맹점이 단지 그 브랜드를 공유하
이성훈 세종대학교 경영전문대학원 프랜차이즈 MBA 주임교수|2017.07.02 15:45
프랜차이즈는 공공의 적인가?
최근 프랜차이즈 이슈에 대한 전문가 의견유령이 도시를 배회하고 있다. 프랜차이즈라는 유령이 흡혈귀처럼 가맹점의 숨통을 조이고 있다. 마치 서민경제를 농단하며 대한민국 경제를 집어삼킬 태세다. 프랜차이즈 치킨은 서민경제에 막대한 영향을 미치는 독
이성훈 세종대학교 경영전문대학원 프랜차이즈 MBA 주임교수|2017.07.01 17:45

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