기존 제품의 사이즈를 줄이거나 늘린 이색 디저트가 소비자들의 이목을 끌고 있다. 25일 식음료업계에 따르면 최근 다양한 사이즈의 제품이 속속 등장하고 있다. 소비자에게 맛뿐 아니라 먹는 즐거움을 함께 제공하기 위해서다. 할리스커피
#. 1979년 12월. 서울 소공동에 ‘롯데쇼핑센터’가 문을 열었다. 영업 첫해인 1980년 454억원의 매출을 올리며 단숨에 동종업계 1위에 올랐다. 1983년 누적 방문 고객수 1억명을 돌파했다. 1991년엔 유통업계 최초로 ‘매출 1조원’을 달성하는 진기록을 세웠다.&nbs
“이 시국에 홈쇼핑 특가 여행방송이라니…” TV홈쇼핑이 '신종 코로나 바이러스 감염증'(코로나19) 확산으로 국내·외 여행을 자제하는 사회 분위기를 외면한 채 여행방송을 잇따라 편성해 논란이다. 이달 초 여행상품 방송을 줄이거나 아예 중단했던 행보
늦겨울의 마지막 추위까지 부드럽게 녹여버릴 ‘멜트(Melt)푸드’가 인기를 끌고 있다. 멜트푸드는 버터, 크림, 머랭 등을 더한 제품으로 감칠맛을 더해주고 입안에서 눈꽃이 사르르 녹는 듯한 식감은 계절적 재미를 주기 때문. 식품업계는 마늘과 고구마
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 방문한 것으로 확인된 롯데백화점 영등포점이 임시 휴점에 들어갔다.23일 업계에 따르면 롯데백화점은 이날 오전 10시30분부터 영등포점 임시 휴점에 나섰다. 지난 19일 코로나19 확진자가 영등포점을 방문한 사실이 확
중국 우한발 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 임시 휴업에 들어간 백화점과 대형마트가 늘면서 유통업계가 울상이다. 가뜩이나 코로나19 여파로 고객 발길으 크게 줄어든 가운데 확진자들이 다녀간 것으로 알려진 매장이 방역을 위해 임시 휴업에 들어가
최근 한 대형마트 체인에서 진행한 반값 킹크랩 행사에 많은 인파가 몰렸는데요. 러시아산 킹크랩(2㎏)을 평소의 반값 수준인 약 9만9000원에 판매한다는 광고를 보고 고객들이 앞다퉈 찾아온 거죠. 하지만 정작 킹크랩을 사기 위해 마트를 찾았던 고객들은 불만이 이만
[주말 리뷰] 중국 우한발 신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19)이 확산되면서 내수 경제가 꽁꽁 얼어붙고 있다.22일 관련업계에 따르면 지난해 3분기 최저점에서 오름세로 돌아선 소비지출 전망지수가 2월 들어 다시 크게 하락했다. 코로나19에 대한 우려로 소비
[주말리뷰] 1981년 두부와 콩나물 판매로 사업을 시작한 풀무원은 현재 신선식품시장의 절대강자로 통했다. 1990년대부터는 우동, 냉면 등 생면사업을 시작하면서 냉장면시장을 주름잡았다. 하지만 소비 트렌드의 변화로 이 같은 사업의 성장세가 최근 한계에
최근 치킨 프랜차이즈가 잇달아 인수·합병(M&A)이 추진되면서 새롭게 떠오르는 호치킨과 부어치킨이 업계 화두이다.복수의 매체 보도와 치킨업계 관계자에 따르면, 호치킨과 부어치킨이 각각 새로운 주인에게 M&A 매각이 되면서 새로운 2020년을 준
[주말리뷰] 김치로 미국 시장 1위, 냉동만두 국내 2위. 지난해 풀무원이 내놓은 성적표에 ‘성공’이라는 단어가 붙는 배경이다. 표면적으로 보면 국내외 시장에서 성장엔진을 본격 가동한 풀무원의 성과가 가시화된 듯 보인다. 미국 시장에선 농심 신라면, CJ제일제
“식당 오픈 한달 만에 문 닫을 판이에요.”지난달 서울의 대형 쇼핑몰에 이탈리안 레스토랑을 오픈한 자영업자 최모씨의 하소연이다. 가게 문을 열자마자 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태를 맞으면서 최씨는 오픈 특수조차 누리지 못했다. 그는 “하루 매출
새해를 맞아 건강한 몸을 만들기 위해 다이어트를 결심하는 이들이 늘고 있다. 최근에는 무작정 굶는 것이 아닌 올바른 관리로 날씬한 몸매를 유지하는 트렌드가 확산되며 건강한 다이어트를 선호하는 사람들이 많아지는 추세다. 이에 관련 식품업계에서는 균
하이트진로음료가 삼양식품과 손잡고 ‘블랙보리 라이트’와 ‘라이트 불닭볶음면’을 함께 체험하는 ‘라이트한 한 끼’ 체험단을 모집한다고 21일 밝혔다.이번 협업 이벤트는 ‘불닭볶음면’의 건면 버전인 ‘라이트 불닭볶음면’과 라면의 매운맛을 중화하고 마무리
대구에서 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증)가 급격히 확산되면서 지역 상권에도 영향이 미쳤다. 대구농수산물도매시장이 개장 후 처음으로 전체 휴장을 결정했다.21일 시장 관리사무소에 따르면 시장 측은 확진 상인의 점포와 함께 인접한 점포를 포함한 일부 영업
식음료업계에 지역상생의 바람이 불고 있다. 지역농가 등과 협업을 통해, 해당 지역의 특산물 또는 유명 음식들을 활용한 신제품을 선보이며 지역과의 상생을 모색하고 있는 것. 소비자에게는 신선한 양질의 먹거리를 제공하고, 지역 농가에는 안정적인 수입을 보장함으
코로나19 확진의심환자가 방문한 것으로 확인된 광주광역시 동구 소재 홈플러스 광주계림점이 21일 긴급 휴점에 돌입했다. 홈플러스는 코로나19 확진의심환자가 지난 20일 오후 6시부터 약 1시간 동안 광주계림점을 방문한 것으로 확인하고 이날 긴급 휴점을
코로나19 국내 40번째 확인자가 다녀간 것으로 확인된 이마트 성수점이 방역 조치를 마치고 영업을 재개한다.21일 이마트에 따르면 성수점은 이날 오전 10시부터 정상 영업을 실시한다. 임시 휴업을 결정한 지 하루 만이다. 앞서 성수점은 코로나19 40번째 확
식품·외식업계가 민트초코에 빠졌다. 최근 온라인에서 벌어지는 ‘민트초코 열전’에 힘입어 민트초코 관련 제품 출시가 이어지고 있다. 21일 온라인 커뮤니티나 소셜네트워크서비스(SNS)상에서는 민트초코에 관한 호불호 논
최근 2030 젊은층들 사이에서 복고를 새롭게 즐기는 ‘뉴트로’가 유행하고 있다. ‘뉴트로’는 새롭다는 뜻의 뉴(New)와 복고의 레트로(Retro)를 합친 신조어다. 이전에는 복고라고 하면 그 시절을 추억할 수 있는 세대들만의 것이었지만, 요즘 젊은 세대는 오
"배민 삭제, 전화로 주문합니다"… 수수료 올렸다가 '탈퇴' 부메랑
[잇츠IT] ‘이재명의 공공 배달앱’ 바라보는 두가지 시선
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롯데월드몰 지하 1층에 ‘타미야 프라모델 팩토리’를 오픈하며 어린이와 함께 키덜트(kid+adult)
감성 모바일 액세서리 아트뮤를 운영하는 (주)아트뮤코리아(대표 우석기)가 전압변화에 따른 고속충전 LE
경기도경제과학진흥원(이하 경과원)은 코로나19 확산으로 어려움을 겪는 도내 기업 지원을 위해
경기도가 올해 아직 빛을 보지 못한 유망 기술과 글로벌 기업으로의 성장을 꿈꾸는 도내 예비 창업자들을
별다른 이야깃거리가 없던 골목도 어떤 `특별한 가게’ 하나 덕분에 동네 전체가 회자되고 활기를 얻기도
보양식의 대표 선수로 장어는 언제나 손꼽힌다. 장어 요리는 다양한 형태와 방법으로 즐겨지지만 싱싱한 장
고품격 명품 정보가 가득한 재테크경제 주간지
