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핫이슈·트랜드비자트랜드와 최근업계이슈를 심층분석 소개합니다.

"1+1, 2+1 잡아라"… 외식업계, 증정행사로 챙기는 갓성비
외식업계가 신제품을 잇따라 선보이며 소비자 입맛 사로잡기에 나선 것뿐 아니라 다양한 프로모션까지 진행해 가성비를 높여 고객을 만족시키고 있다. ‘1+1’ 혹은 ‘2+1’ 등의 제품 증정 이벤트를 통해 코로나19 장기화로 인한 가계 경제적 부담은 덜어주고 맛과 든
김설아 기자|2020.07.02 08:51
안전하고 즐거운 ‘언택트 취미생활’ 은
사회적 거리두기가 일상으로 자리잡으면서 ‘집밥’과 ‘집콕’ 생활을 더욱 윤택하게 할 수 있는 방법들이 주목되고 있다. 사람들의 라이프 스타일은 아웃도어에서 인도어로, 대면에서 비대면으로 완전히 변화했다. 이동과 사람과의 접촉을 최소화하면서 안전하게 즐길
강동완 기자|2020.07.01 15:45
포스트 코로나 시대, 푸드 테크 접목한 ‘언택트 食복지’ 뜬다
코로나19가 직장인들의 점심 풍경을 바꿔 놓고 있다. 직원 간의 접촉을 최소화하기 위해 구내 식당엔 대면을 막는 칸막이가 설치됐고, 사무실 내 개별 도시락이나 배달 식사를 허용하는 등 점심 시간에도 언택트(Untact•비대면) 문화가 확산되는 추세다.사
강동완 기자|2020.06.30 18:45
취향 따라 홈쿡으로 즐기는 ‘건강’ 단백질 간식 인기
SNS에서 확산되고 있는 홈쿡샷.. 단백질 식품 활용한 다양한 레시피 인기영양은 기본이고 레시피 활용도 좋은 그릭요거트, 두부면, 아몬드 음료 등 주목최근 SNS 핫 키워드 중 하나가 바로 홈쿡이다. 집에서 보내는 시간이 길어지며 자연스럽게 직접 요리를 하는
강동완 기자|2020.06.30 17:45
무더위 시작~! 다이어트 아이스크림 인기
저당, 저칼로리로 건강하고 맛있게 관리하자~일반 아이스크림, 높은 칼로리와 당 때문에 다이어터들 즐기기 어려워예년보다 빠른 무더위가 찾아오면서, 시원한 아이스크림에 대한 수요도 빠르게 증가하고 있다. 하지만, 아이스크림은 높은 칼로리와 당 때문에 다이어트
강동완 기자|2020.06.30 11:45
올여름 식품업계가 주목하는 ‘대세 과일’
어느새 무더위가 성큼 다가오며, 식품업계가 소비자들의 입맛을 사로잡을 시즌 메뉴 및 신상품을 속속히 선보이고 있다. 특히, 여름 제철 과일을 이용한 시원하고 상큼한 음료와 빙수 메뉴가 더운 여름날 마스크 착용으로 인해 지친 소비자들의 시선을 끈다.그중에서 단
강동완 기자|2020.06.29 17:46
여름엔 역시 '씹는 맛'이지… 무더위 대세 먹거리는?
본격적인 여름 시즌이 찾아왔다. 올해는 특히 역대급 무더위가 예고됨에 따라, 소비자들은 벌써부터 피서법 찾기에 분주한 모습이다. 마음 같아서는 산으로 바다로 훌쩍 떠나고 싶지만 현실은 녹록하지가 않다. 여전히 팬데믹 시기인데다 주머니 사정도 여의치 않기 때
김설아 기자|2020.06.29 16:01
'찜통더위' 기승… 식음료업계 '열대과일 대전' 막 올랐다
서울의 한낮 기온이 30도를 웃도는 등 찜통더위가 기승을 부리는 가운데 식음료업계는 상큼한 풍미를 내세운 프리미엄 열대과일 신제품으로 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 열대과일은 비타민A, 비타민C 등 각종 영양소가 풍부해 피로회복에 도움을 주고 식욕을 돋우는
김설아 기자|2020.06.29 08:41
펀슈머(Funsumer) 여름 입맛 사로잡는 먹거리는
소비 과정에서 새로운 경험과 재미를 추구하는 ‘펀슈머’가 최근 식품업계 트렌드를 이끄는 소비자 층으로 부상하고 있다. 펀슈머란 재미(fun)와 소비자(consumer)를 합친 신조어로, 이들은 제품의 성능뿐만 아니라 재미와 즐거움을 위한 소비를 추구하며
강동완 기자|2020.06.28 14:45
'명품 53억원 매출' 동행세일 첫 주말 호실적에 유통업계 '호호'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 고전하던 유통업계가 26일 시작된 '대한민국 동행세일' 영향으로 주말 호실적을 기록했다.재고면세품 판매 매장에는 긴 줄이 여전했으며 코로나19 사태로 큰 타격을 받은 패션상품들도 '코리안 패션 마켓' 등 행사에 힘입
한아름 기자|2020.06.28 14:19
오늘 대형마트 휴무일… 개점하는 곳은?
오늘(28일) 이마트·홈플러스·롯데마트 등 대형마트 업체 대부분 점포는 '의무 휴업'한다.유통산업발전법에 따르면 국내 대형마트는 월 2회 의무적으로 휴업해야 한다. 대부분 마트는 금주 의무 휴업한다. 또 외국계 할인마트인 코스트코도 이날 일부 휴업한다.다만 각
한아름 기자|2020.06.28 12:30
맛집 음식을 택배로?… 코로나19가 바꾼 일상
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 많은 것을 변화시키고 있다. 강도 높은 사회적 거리두기가 한창이던 지난 3~4월 택배를 통해 배송된 물품을 보면 코로나19로 바뀐 우리의 삶을 엿볼 수 있다.28일 CJ대한통운은 지난 3~4월 자사 택배로 배송된 상품
이지완 기자|2020.06.28 09:00
"더워야 산다"… 폭염에 웃는 쇼핑몰
지난 13일 경기도 수원시에 위치한 롯데백화점과 롯데몰은 쇼핑객들로 북적였다. 점심시간이 되자 식당가 곳곳에는 대기 줄이 길게 늘어서 북새통을 이뤘다. 이날 롯데몰에서 만난 주부 신경숙씨(53)는 “5월 초에 왔을 때만 해도 사람이 없었는데 한달새 쇼핑객이 늘어
김경은 기자|2020.06.27 06:20
장마에 폭염… 쇼핑은 어떻게 하지?
[주말리뷰] 장마와 폭염이 이어지는 여름철을 맞아 언택트(비대면) 쇼핑이 더욱 확대될 전망이다. 장맛비와 무더위를 피해 집안에서 온라인 쇼핑을 즐기는 ‘방구석 쇼핑족’이라면 최근 트렌드로 떠오른 라이브커머스에 주목해보자. 유통업계에 따르면 여름철
김경은 기자|2020.06.27 06:10
찾아온 찜통더위에 본격 '여름 마케팅'
[주말리뷰] 빙과와 음료, 식품업체가 여름 사냥에 돌입했다. 이들에겐 여름이 최성수기. 실제 빙과류는 연 매출 70% 정도가 7~8월 두 달 동안 판매되고, 콜라는 기온이 25도를 넘으면 1도 오를 때마다 판매가 15% 가량 늘어난다.‘하늘이 영업상무’라는 말이 괜히 나온
김설아 기자|2020.06.27 06:00
나혼자 등산간다 … 영양과 휴대성 높인 간식 주목!
외부활동 자제 분위기 속, 대면활동이 낮은 ‘혼산(1인 등산)’이 인기 아웃도어 활동으로 주목등산 시 간편하고 든든하게 즐기는 혼산족 스낵 인기코로나19 사태의 장기화로 다수가 모여 즐기는 운동 보다 혼자서 즐기는 혼산(1인 등산) 등이 주목 받으면서 이와 관련
강동완 기자|2020.06.26 20:45
편집샵서 만나는 침대?… "네가 왜 거기서 나와"
옷 사러 백화점, 침대 사러 매장 간다는 얘기는 옛말이 되고 있다. 최근 언택트(비대면) 소비문화가 자리 잡으면서 온라인 몰을 통한 소비가 증가하고 있다. 이커머스 시장에서 고객에게 색다른 쇼핑 경험을 제공하는 등 차별화를 시도하고 있다. 최근에는 특정 카테고
김설아 기자|2020.06.26 18:20
[단독] 이랜드 '자연별곡' 광화문서 방 뺀다… 한식뷔페 내리막길
이랜드이츠가 운영하는 한식 샐러드바 '자연별곡' 광화문점이 문을 닫는다. 한때 우후죽순 등장한 한식 뷔페의 성장이 정체된 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 등으로 매출이 감소한 데 따른 영향으로 풀이된다. 26일 관련업계에 따르면 자연별곡
김경은 기자|2020.06.26 17:44
[르포] 6시간 기다리고… "입장 5분 만에 생로랑백 플렉스"
“1번은 새벽 4시부터 줄을 섰데. 입장하는 데까지 기다리는 시간만 6시간30분. 빨리 와야 아무래도 더 좋은 제품을 사지.”26일 오전 10시25분 서울 영등포구에 위치한 롯데백화점 영등포점. 명품 재고 세일 대전이 열린 첫 날, 이곳을 찾은 한 고객의 증언이다. 평소
김설아 기자|2020.06.26 15:56
배달이 대세 … 간편식 도시락에서 공유주방까지 '창업문의 늘어'
코로나19 사태 이후 배달이 증가하면서 가장 크게 수요가 증가하고 있는 업종은 도시락 등 간편식 메뉴다. 직장이나 일반 가정집에서 한 끼 식사로 도시락만큼 좋은 메뉴가 없기 때문이다. 정통 한식 도시락뿐 아니라 한식이나 간편식 메뉴도 도시락처럼 포장
강동완 기자|2020.06.26 10:45

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