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빨간마초닭발, 품질좋고 맛있는 음식을 합리적인 가격에

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▲ 빨간마초닭발 상수역 본점 (사진=강동완기자)


"급변하는 창업시장 속에서 무작정 트렌드를 쫓아간다는 것은 위험한 발상입니다. 현시대에서 살아남을수 있는 롱런아이템을 선정하는 것이 중요합니다."

빨간마초닭발 정진교 대표는 "품질좋고 맛있는 음식을 합리적인 가격에 제공한다는 기본 원칙아래 음식의 재료, 맛, 분우기 이모두를 충족시키기 위해 노력하고 있다"라며 "끊임없는 열정과 노력, 배움의 자세로 꿈이라는 도화지에 같이할수 있는 가맹점을 찾고 있다"고 밝혔다.

빨간마초닭발은 단순한 닭발집이 아닌 닭발포차이다. 한국인들이 좋아하는 숯불닭발, 국물닭발은 물론 국물요리, 각종튀김, 치킨요리. 똥집요리 등 안주류까지 다양한 메뉴를 한곳에 즐길수 있는 공간이다.

빨간마초닭발은 누구나 부담없이 즐길수 있는 메뉴와 분위기를 기반으로 하고 있으며, 남성적이고 호탕한 성격의 마초의 이름을 따 호탕하고 맛있는 닭발을 만들겠다는 의미를 가지고 있다.

빨간마초닭발과 관련한 자세한 내용은 홈페이지 참조. 가맹비 500만원을 포함해 20평기준으로 5,100만원이 소요된다.
▲ 마초닭발 메뉴 (사진=강동완 기자)

강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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