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로스구이 전문브랜드 ‘서울회관 명동점’ 공식 런칭

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강강술래, 스시유 등을 보유한 ㈜전한 (대표 최종만)이 새해 들어 로스구이전문브랜드인 ‘서울회관’을 공식 런칭하며 테마형 외식기업으로서의 입지를 더욱 강화했다.

서울의 대표적인 관광 및 오피스상권인 명동지역 내 대신증권 본사 디스트릭트엠(District M) 식당가 지하2층에 정식으로 오픈한 서울회관 명동점은 강강술래 런칭 이후 처음으로 선보이는 제2브랜드다.

주요 메뉴로는 이 지역 특성을 고려해 직장인과 관광객이 가장 선호하는 로스구이를 비롯해 불고기, 갈비탕, 육개장 등을 꼽을 수 있다. 특히 ㈜전한의 한식명인이 직접 참여해 메뉴 기획단계서부터 개발까지 참여해 색다른 맛을 구현했다.
▲ 서울회관 명동점 (제공=강강술래) @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

서울회관 명동점의 시그니처 메뉴라 할 수 있는 서울불고기는 표고버섯을 우려낸 육수를 넣어 달콤하고 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 

한우를 원재료로 사용한 것도 특징. 로스구이 또한 1인 기준 2만3,000원의 합리적인 가격으로 진갈비살과 차돌구이를 푸짐하게 즐길 수 있다. 이밖에 안동식육개장과 강강술래의 정통성을 담은 갈비탕 또한 기존과는 차별화된 맛으로 제공한다.

세련된 인테리어도 눈길을 끈다. 총 285.48m² 규모에 120석을 갖춘 실내는 모던한 분위기에 레트로풍 소품들을 곳곳에 배치해 캐주얼한 분위기를 연출했다.

한편 서울회관 명동점은 오픈을 기념해 다채로운 프로모션도 진행한다. 이달 19일까지 점심식사 고객을 대상으로 안동식육개장을 50%할인한다. 

이달 말까지 저녁 식사 고객에게는 수제맥주 1+1이벤트도 전개한다. 또한 8인 이상 단체고객에게는 테이블당 육회1접시를 무료 증정한다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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