브랜드소식각 업체 브랜드별 최신 뉴스와 동향을 전달해 드립니다.

이바돔감자탕, 자연 그대로 식재료로 건강 트랜드 이끌어

기사공유
패션·메이크업·디자인 등 빠르게 트렌드가 바뀌는 최근에 음식에도 다양한 트렌드가 존재하고 있다.

맛도 비주얼도 중요하지만, 안전한 먹거리에 관심이 늘어나며 건강한 먹거리를 선호하는 분들이 많아 지고 있다.

건강식 트렌드 ‘클린 이팅’(Clean Eating)은 바쁜 현대인이 건강한 삶을 유지키 위해 자연과 가장 가까운 상태의 식재료를 먹으며, 건강한 음식을 먹고 건강한 라이프 스타일을 즐기는 것을 말한다.
▲ 이바돔 블로그 캡쳐

이바돔은 안전하고 건강한 먹거리를 위해 항상 건강한 식재료를 사용하고 있다.
인증 받은 국산 김치(배추김치, 깍두기)를 사용하며, 묵은지 감자탕의 주 재료인 묵은지도 국내산 월동 배추와 엄선된 고추가루, 마늘, 천일염 등 모든 재료를 전통 방식으로 제공하고 있다.

감자탕 외식 프랜차이즈 브랜드인 '이바돔감자탕' 관계자는 “특히 곤드레감자탕에 들어가는 곤드레는 물 맑고 공기 좋은 강원도 영월에서 직접 공수해 온 무공해 / 무농약 산야초 나물로 건강과 맛을 책임지고 있다”라며 “음식을 만드는 이바돔 감자탕으로 더 건강하고 맛있는 음식으로 인사하겠다”고 말했다.

강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

이 기자의 다른기사 보기 >
  • 0%
  • 0%
목록